Vlhký-střed, kudrnaté-trumfl,a fudgy-lahodnost je opravdu jediný způsob, jak popsat tento nádherně easyrecipe pro olivový olej brownies. ACH, a čokoláda-y! Tato část je také druhdůležitá.
čokoládové brownies jsou dost možná jedním z největších úspěchů kulinářského světa. Tak, řekl jsem to! Jistě, sous vide je v pohodě. Ale dám si čokoládový šotek, díky. A jistě, molekulární gastronomie je trendy. Ale nikdy to nebude rodinný favorit jako tyto snadno vyrobitelné, fudgy, koláčky z olivového oleje.
dobře, trochu si dělám srandu. Ale brownies jsou opravdu jeden z mých oblíbených dezertů. A není to jen proto, že jsou to lahodné malé čokoládové bomby. Je to proto, že jsou rychlé, snadné a přístupné většině lidí. Čokoládový dort je skvělý, ale ne každý má čas a sebevědomí na výrobu a zdobení dortu. Ale brownies? Brownies jsou jídlo, kde se i začátečníci mohou cítit jako profesionálové.
(i když pokud jste zcela nový vaření a recepty, doporučuji vám začít tím, že čte můj příspěvek o tom, jak číst recept příspěvek (…správně).)
přejít na:
- co jsou Olive oil brownies?
- tipy pro výrobu nejlepších brownies (pomocí olivového oleje)
- více snadné brownie recepty vyzkoušet!
- užitečné nástroje
- Recipe recept
co jsou olivový olej brownies?
jak název napovídá,olivový olej brownies jsou brownies vyrobené za použití olivového oleje jako hlavního tuku(to znamená, že obvykle nahrazují máslo). Díky tomu jsou oblíbené bezmasé sušenky (více o tom později). Chuťově, olivový olej má ovocné, ořechové a stále tak lehce hořké prvky, a to se skvěle spáruje s čokoládou. Použití olivyolej také vede k bohaté, fudgy čokoládové sušenky.
Tipy na NEJLEPŠÍ brownies (pomocí olivového oleje)
- Vaše koláčky bude dál vařit na chvíli poté, co jste si je z trouby. Důvěra v metodu párátka. Je čas vyjmout sušenky z trouby, když párátko vložené do středu vyjde čisté nebo téměř čisté.
- ujistěte se, že používáte univerzální mouku (dortová mouka bude mít za následek něco, co je zde příliš jemné).
Často kladené otázky
vůbec ne, příchutě nalezené v olivovém oleji ve skutečnosti doplňují čokoládu. Výsledkem bude lahodně bohatá a fudgy čokoládová sušenka.
pro tento recept na sušenky nebudete potřebovat žádný ozdobný řemeslný olivový olej. Váš standardní každodenní extra panenský olivový olej je perfektní (světlo je také skvělá volba, pokud bohatší, tmavší čokoládové příchutě nejsou vaše věc).
tento recept ve skutečnosti používá ½ šálku olivového oleje (a jakmile to jednou uděláte, budete to dělat často … věřte mi v to!), takže zde rozhodně nechcete používat žádné dobré věci (proces pečení bude kompromitovat většinu kvality, za kterou stejně platíte).
Ne, toto je jeden ze vzácných případů, kdy bych vám doporučil, abyste se neobtěžovali pomocí elektrického mixéru; dobrá dřevěná lžíce vám dobře poslouží. Ohni ty svaly na těstíčku, bestie!
Jak na to, aby Mléčné výrobky-Free Chocolate Brownie Recept
zmínil jsem earlierthat olivový olej brownies jsou oblíbené, zejména pokud hledáte fordairy-zdarma recepty. Existují dvě malé změny, které budete muset udělat myrecipe, pokud je to váš případ:
- Line inyour pekáč s pergamenu, a nepoužívejte žádné máslo namazat.
- ujistěte sepoužívat čokoládové lupínky bez mléčných výrobků.
více snadné brownie recepty vyzkoušet!
- Lepkavý Nutella Sušenky
- Čokoláda-Matné Mandlové Brownies.
- Čokoládové Sušenky
Užitečné nástroje
Na níže uvedený odkaz je partnerský odkaz. To znamená, že pokud se rozhodnete jej zakoupit, dostanu malou provizi(bez dalších nákladů). Tyto malé provize pomáhají udržet Chocolates & Chai děje. Děkuji.
použil jsem 8-palcový kameninový pekáč na pečení těchto olivových olejových brownies. Pokud ji ještě nemáte,doporučil bych jim péct, a také servírovat jídlo!
už jste vyzkoušeli tyto sušenky olivového oleje? Líbí se vám můj rybí talíř(vyrobil jsem ho sám na hrnčířské třídě, kterou navštěvuji před rokem)? Napište mi komentář níže a dejte mi vědět, co jste si mysleli! Následujte mě na Facebook, Pinterest, Instagram a Twitter pro všechny druhy zábavných aktualizací. Nebo se jen Zaregistrujte a staňte se součástí mého mailing listu.
Pojďme Zavzpomínat
Jedním Rokem: smetanový Krém Labutě (Odpalované Těsto)
před Dvěma Lety: Pečené francouzský Toast
před Třemi Lety: Čokoládové Brownies.
Tisk
📖 Recept
Popis
Tento recept na Olivový Olej Brownies je snadné dělat, a ještě jednodušší, aby se jíst! Bohatí, fudgy, milovníci čokolády brownie se radují!
Složení
Scale1x2x3x
- ½ šálku olivového oleje
- 1 hrnek cukru
- 2 lžičky vanilkový extrakt
- 3 velké vejce, biti
- ½ šálku kakaový prášek
- ½ šálku všechny hladké mouky
- ¾ šálku čokoládové lupínky
Návod k použití
- Předehřejte troubu na 360 stupňů F. Připravte 8-palcový čtvercové zapékací misky, buď podšívka s pergamenu nebo máslem.
- smíchejte olivový olej, cukr a vanilku ve velké misce.
- přidejte rozšlehaná vejce, kakaový prášek, mouku a čokoládové lupínky. Jemně složte, dokud se nespojí (žádné pruhy mouky by neměly zůstat viditelné). Nalijte těsto do pekáče.
- pečte 25-30 minut, nebo dokud párátko Vložené uprostřed nevyjde čisté.
- Před vyjmutím z misky nebo krájením/podáváním nechte mírně vychladnout. Užijte si spolu s kávou, zmrzlinou nebo šlehačkou!
Poznámky
mám raději, aby se tento recept s použitím tmavé čokoládové lupínky…ale jak chceš, kámoško.
Pro Tip: Pro mírně cakier brownies přidejte 1 lžičku prášku do pečiva a pečte 35 minut.
Pro Tip: těsto můžete posypat (těsně před pečením) trochou mořské soli pro malou variaci chuti.
- Kategorie: Sladkosti & Dezerty
- Metody: Pečení
- Kuchyně: Americká
Klíčová slova: Olivový olej, koláčky, olivové oleje v brownies, čokoládové brownies.