Nejlepší Bezlepkové Máslovou Polevou

chutné bezlepkové máslovou polevou ve skleněné míse

Pokud hledáte nejchutnější, nejkrásnější a snadno-to-dělat polevou, ideální pro všechny vaše sušenky, koláče a dokonce i brownies… hledat žádné další!

tato bezlepková krémová poleva je absolutně nejlepší.

polevy na kovové špachtle do skleněné mísy

polevy na kovové špachtle do skleněné mísy

Myslíš, že domácí polevou, je obtížné nebo vyžaduje některé pokročilé pečení certifikace? Najednou jsem to udělal taky!

ale je to vlastně soooo snadné, je to v podstatě míchání a více míchání. To je ono.

a jakmile to smícháte, přidejte různé barvy, abyste vytvořili libovolnou barvu, aby vyhovovala vaší náladě.

Tipy na Nejlepší Bezlepkové Máslovou Polevou

Pokojová teplota surovin

Tento první krok je nejjednodušší, ale také nejvíce důležité. Máslo musí být dostatečně měkké, aby bylo snadno promáčknuté, ale ne rýma nebo roztavené. Práškový cukr musí být pokojová teplota.

míchací techniky

míchání této polevy je místo, kde přichází nejvíce práce-no, je to nejvíce práce pro mixér! Začněte hlubokou miskou a míchejte máslo, dokud se úplně nerozmíchá.

máslo smíchané v glassbowl na desce

máslo smíchané v glassbowl na desce

Pak začněte přidáním 1 šálek prosetému práškového cukru najednou. Bude to vypadat velmi práškově a vůbec ne jako poleva, ale jen míchejte.

Poznámka: Pokud práškový cukr stále létá z misky, zkuste přikrýt papírovou utěrku přes misku a pokračujte v míchání. Bude se snižovat, jak jdete.

míchání polevou ve skleněné míse

míchání polevou ve skleněné míse

Po prvním šálku je smíšené, přidejte druhý šálek prosetého moučkového cukru. Opět to bude velmi drobivé.

polevou míchání ve skleněné mísy na pultu

polevou míchání ve skleněné mísy na pultu

Po asi 5 minut doba míchání, budete skončit s plně začleněna polevou.

plně smíšené poleva na šlehač ve skleněné mísy

plně smíšené poleva na šlehač ve skleněné mísy

Přidejte vanilkový extrakt a pak trochu mléka a sledovat, jak to promění v něco úžasného.

skladování

pokud jej používáte hned: stačí přikrýt mokrou papírovou utěrkou přes misku.

při pozdějším použití: seškrábněte jej do plastové nádoby a uložte do chladničky, dokud nebude potřeba.

poznámka o zbarvení polevy…

krásné odstíny růžové, fialky a blues lze snadno dosáhnout s touto krémovou polevou. Doporučuji používat potravinářské barvivo na bázi gelu, jako jsou barvy Wilton. Nemají vliv na konzistenci, protože potravinářské barvivo může a barva je snadněji ovladatelná. Začněte jen malou tečkou barvy a promíchejte ji do polevy. Před přidáním dalších počkejte několik minut, než zkontrolujete barvu. (Barva zesílí.)

Nástroje Potřebné, aby se Bezlepkové Máslovou Polevou

Ruční mixer pro míchání polevy

Špachtli – gumovou ten, který má pevnou rukojeť

Sítko – ruční kliky verze je jedna z nejlepších investic, kterou budete dělat!

polevy na kovové špachtle do skleněné mísy

Nejlepší Bezlepkové Máslovou Polevou

Pro velmi nejlepší, univerzální bezlepkové máslová poleva, to je váš recept! Použijte jej k zamrznutí jakéhokoli pečeného zboží!
5 from 3 votes

Print Pin

Course: Dessert
Cuisine: American
Keyword: buttercream frosting, frosting recipe, gluten free frosting

Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 0 minutes
0 minutes
Total Time: 10 minutes

Servings: 2 cups
Calories: 890kcal
Author: Christine

Ingredients

  • 1/2 cup unsalted butter softened
  • 2 cups powdered sugar
  • 1 tsp. pure vanilla extract
  • 3 Tbsp. mléko rozděleny

Návod k použití

  • Ve velké míse, smetana máslo, dokud úplně smíšené.
  • Prosejte 1 šálek moučkového cukru do směsi másla a míchejte, dokud nebude plně začleněn.
  • Prosejte do misky další šálek práškového cukru a znovu promíchejte. Směs bude drobivá, ale pokračujte v míchání.
  • jakmile je veškerý cukr začleněn, přidejte vanilkový extrakt a 2 lžíce. mléko. Mix.
  • Zkontrolujte konzistenci a v případě potřeby přidejte další polévkovou lžíci. mléka a znovu promíchejte.
  • použijte podle potřeby.

poznámky

  • použijte hlubokou misku, abyste zabránili poprášení práškového cukru nad miskou. K zablokování zbývajícího práškového cukru použijte papírový ručník.
  • pro tenčí konzistenci přidejte více mléka. Trochu silnější, použijte méně.
  • potravinářské barvivo lze přidat k vytvoření různých barev, ale může to způsobit, že poleva bude příliš tenká. Look for coloring that is gel-based like Wilton food coloring.

Did you make this recipe?Tag @zest_for_baking and use the hashtag #zestforbaking!

Nutrition

Calories: 890kcal | Carbohydrates: 121g | Protein: 1g | Fat: 46g | Saturated Fat: 29g | Cholesterol: 123mg | Sodium: 19mg | Potassium: 33mg | Sugar: 119g | Vitamin A: 1460IU | Calcium: 41mg

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *