já křičím, ty křičíš — no, zbytek už znáš.
Američané budou mít v neděli záminku kopat do svých oblíbených chutí, protože země slaví národní den zmrzliny.
máme lopatku na všechny vaše největší otázky.
odkud zmrzlina pochází?
naše láska ke zmrzlině jde cestou zpět. Před tisíci lety lidé na celém světě zjistili, že studená + sladká = lahodná kombinace.
záznamy ukazují, že někteří z nejslavnějších vůdců historie si užívali studené pochoutky, od římského císaře Nera po Alexandra Velikého. Dokonce i král Šalomoun měl rád „sněhem chlazený nápoj v době sklizně“, podle některých překladů Bible.
historici věří, že starověcí Číňané byli první, kdo vyvinuli chladnou, krémovou pochoutku, která se podobá tomu, co si dnes užíváme. V roce 1500 se zmrzlina začala šířit po Evropě, i když si ji zpočátku mohli dovolit pouze aristokraté.
nikdo neví jistě, kdy se zmrzlina dostala do USA, ale alespoň několik otců zakladatelů bylo fanoušky.
Thomas Jefferson napsal 18-krokové pokyny, první známý recept na zmrzlinu zaznamenaný Američanem. A George Washington údajně naservíroval 200 dolarů za jediné léto, aby získal svou mrazivou opravu. V dnešních dolarech je to hodně peněz.
opravdu prohibice zvýšila prodej zmrzliny?
je to pravda. Když prohibice zakázala prodej alkoholu, Američané se obrátili na zmrzlinu jako zábavnou alternativu.
načasování nemohlo být lepší, protože nové technologie dělal to jednodušší, než kdy jindy, aby výroba a chladné zmrzlina — a poslat jeho popularita prudce stoupá.
mrazivá zmrzlina se těšila všem typům lidí po celé zemi. Ve skutečnosti to bylo podáváno novým přistěhovalcům na Ellis Island a dokonce i americkým vojákům během druhé světové války.
kdy USA vytvořily národní den zmrzliny?
díky prezidentovi Ronaldu Reaganovi je národní den zmrzliny legitimní.
v roce 1984 podepsal prohlášení, které prohlásilo Červenec za národní měsíc zmrzliny. Třetí neděle tohoto měsíce, která letos připadá na 21. července, se stala oficiálně známou jako národní den zmrzliny.
proklamace-ne. 5219, abych byl přesný — popisuje „výživné a zdravé potraviny, se těší více než 90 procent lidí, ve Spojených Státech.“
ačkoli nemůžeme ručit za jeho statistiky, Zní to docela přesně. Že?
kolik zmrzliny konzumují Američané?
podle Mezinárodní asociace mléčných potravin dnes průměrný Američan spotřebuje každý rok více než 20 liber zmrzliny.
Pokud si myslíte, že je to hodně, vynásobte to 329 miliony Američanů.
jaká je nejoblíbenější příchuť zmrzliny v USA?
od neapolského po čokoládové těsto na sušenky není nedostatek chutí.
to není vše. Můžete také získat dusíkem, ručně válcované, nebo dřevěné uhlí.
zmrzlina může být dokonce vyrobena bez pomoci krav. Biotechnologická společnost Perfektní Den debutoval na laboratorně pěstované mléčné zmrzliny, která využívá genetické inženýrství, aby znovu proteiny obvykle nacházejí v kravském mléce.
přesto, nejlepší chuť v USA? Obyčejná vanilka, podle Mezinárodní asociace mléčných potravin.
takže tento víkend nepovažujte svůj sladký zub za vinnou radost, ale za vlasteneckou povinnost.