Mount Gay Rum je pojmenován po Sir John Gay Alleyne, 1st Baronet of Four Hills. Byl důvěryhodným přítelem Johna Sobera, který koupil plantáž/lihovary Mount Gilboa od Williama Sandiforda v roce 1747. Sir John Gay Alleyne souhlasil, že se stane manažerem společnosti na žádost Johna Sobera. Sir John Gay Alleyne byl tak účinný, že na vedoucí společnosti, a získal tak respektované mezinárodní renomé jako obchodní manažer a vůdce komunity, že společnost byla přejmenována na jeho počest po jeho smrti v roce 1801 na návrh jeho dlouholetý přítel John Střízlivý, jehož majetek těžil v průběhu let pod vedením Sira Johna Gaye Alleyne je efektivní řízení. Protože na ostrově Barbados již existovala Mount Alleyne, společnost byla přejmenována na Mount Gay Distilleries, zahrnující druhé jméno milovaného sira Johna Gaye Alleyne. V roce 1757 byl Sir John Gay Alleyne zvolen do Parlamentu Barbadosu za Farnost St. Andrew, místo, které zastával dalších čtyřicet let, s přestávkou v roce 1771. Stal se Mluvčím Barbados Sněmovny v roce 1767, sloužící až do roku 1770 a po dalších dvou letech byl znovu jmenován až roku 1779. Alleyne byl jmenován Baronem čtyř kopců 6. Dubna 1769. Podle Hilary Beckles, historik a ředitel University of the West Indies – Cave Hill Campus, Sir John Gay Alleyne byl populární vůdce mezi květináč elite a velký filantrop. Byl také jedním z nejvlivnějších hlasů své doby, aby vystoupil proti instituci otroctví. Dne 29. dubna 2010, když mluví na Den zakladatelů služby na Alleyna Školy, kterou založil Sir John Gay, absolvent a host Monsignore Vincent Blackett uvedl, že Sir John Gay Alleyne by měla určitě být jmenován jedním z Barbadosu, Národní Hrdinové.
namontujte Gay lahve, které odkazují na typ sudu použitého ke stárnutí rumu.
Mount Gay Rum je vyroben z melasy a vody, která byla filtrována přes přírodní Korály. Tato směs se fermentuje za použití výhradně vybraných kvasnic a poté se destiluje v měděných nádobách i ve sloupcových destilacích, před stárnutím v dubových sudech.
Mount Gay Lihovary vydala několik limitovaná edice rumů v průběhu své historie na počest jejich námořní dědictví nebo připomínat důležité události v historii Barbados.
Michael
malá červená hvězda na snímku z ostrova na Mount Gay Rum je bývalý láhev label představuje kapitál, Barbados, Bridgetown, není umístění lihovary, které jsou ve skutečnosti v severní části ostrova. V oblasti Bridgetown udržuje Mount Gay Návštěvnické centrum Mount Gay Rum na dálnici Spring Garden v Brandons, St.Michael. Mount Gay Návštěvnické centrum je turistickou atrakcí, která hostí několik zájezdů a akcí.
společnost byla v průběhu 20. století v rukou rodiny sboru ve farnosti svatého Petra. Rodina Ward sídlí v nejsevernější farnosti St. Lucy, kde mají rozsáhlé zemědělské podniky.
plachetní tradiceeditovat
Mount Gay Rum byl úzce spojen s plachtění a populární preference rumu mezi námořníky po mnoho let své existence. Barbados, nejvíce hluboce Britské Západní Indické kultury, je často první landfall pro lodě v návaznosti na převládající větry z Evropy do Karibiku. I přes Mount Gay je zvýhodněna tím, že námořníci po celém světě, na ostrově Barbados je považován za ideální cestovní prostor pro plachetnice, jachty, vzhledem k jeho otevřené expozice časté zvětší na obou severní a rovníkové Atlantiku, a nedostatek obecně klidnější moře nebo pravý přírodní přístavy, jeden najde v celém zbytku Antily na západ (tj. Antigua je English Harbour, nebo St. Georges v Grenada).distributoři Mount Gay rumu jsou sponzory neziskové organizace United States Sailing Association. Sponzorují také více než 110 regatových akcí po celém světě, přičemž přibližně 50 z nich sídlí ve Spojených státech. Mount Gay rozdává výrazné červené klobouky špičkovým konkurentům na sponzorovaných regatách.