Jak už mnozí z vás vědí, česnek dodává vašim receptům velmi jedinečnou, štiplavou chuť, která ji může vylepšit na další úroveň. Věděli jste však, že pražení česneku výrazně mění jeho chuť tak, aby byla krémovější, ořechovější a jemnější? Moje otázka nyní zní, Má pečený česnek zdravotní přínos?
jaké jsou přínosy pro zdraví?
- Posiluje klouby a kosti,
- Snižuje krevní tlak
- Snižuje srdeční choroby rizika
- Snižuje hladinu cholesterolu
- Zlepšuje vašich buněk zdraví
- Bojuje proti chladu
seznam by mohl!
proč byste měli pečit česnek?
při pečení v troubě se stroužky česneku karamelizují sladkou, máslovou a ořechovou chutí ve srovnání s původní štiplavou chutí. Často se pečené stroužky česneku snáze tráví pro citlivé žaludky. Navíc dodává mnoha pokrmům velkou složitost a sladkost.
jak vaříte s pečeným česnekem? S čím to jíš?
můžete vařit s pečeným česnekem stejně jako s běžným česnekem! Opravdu chuť je krémovější a více ořechové tóny, vyzkoušejte tyto jednoduché myšlenky:
- Přidat do humusu
- Přidat se namáčí, aby spárovat s vaší sýr deska
- Kaše pečený česnek šíření na krajíc opečený kváskový chléb
- (Můj oblíbený), Přidat do bramborové kaše, sladké brambory, nebo Yukon gold brambory jsou nejvíce preferované.
- přidat do šlehaného kozího sýra nebo sýra feta
- přidat do polévek a dušených pokrmů (preferováno je mleté nebo lisované)
Jak uchováváte pečený česnek?
existuje celá řada způsobů, jak uložit česnek.
- Ponořte pečené stroužky česneku olivový olej v uzavřené nádobě nebo nádobě po dobu až 10 dnů
- Zmrazit pečený česnek stroužky v mrazáku-bezpečný vak (až do 4 týdnů pro maximální čerstvost)
- Obchod celými stroužky česneku ve vzduchotěsné nádobě nebo ziplock sáčku v lednici pro až na 4 dny
Tisk
Jak Upéct Česnek
Složení
- Česnek
- Olivového Oleje
Návod k použití
-
Předehřejte troubu na 450F.
-
Střih 1/4 – 1/2″ z vrcholu vaší česnek hromadu tak, že každý stroužek je otevřít.
-
pokapejte trochou olivového oleje.
-
pevně zabalte do hliníkové fólie.
-
pečte 30-40 minut.
opravdu doufám, že si všichni užijete tento ořechový, pečený česnekový recept. Považuji tyto tipy na jídlo za tak užitečné při vaření a výhody tak fascinující! ‚až příště … xxL