Kolik kuřecích křidélek je v Libře?

sdílení je péče!

uvažujete o vaření kuřecí křídla? Proč ne? Jsou neuvěřitelně chutné a jsou velmi univerzální. Smažené, v marinádě, nebo jen na vlastní pěst, tam je téměř žádné kombinace chutí, které nebudou fungovat s kuřecími křídly.

jak bylo řečeno, skvělá kuřecí křídla přichází i velká zodpovědnost! Pokud vaříte pro několik přátel nebo rodiny, je nezbytné získat správné množství kuřecích křídel. Možná si jen chcete sólo kuřecí křídlo bonanza; najdete zde žádný úsudek! V každém případě budete stále potřebovat vědět, kolik kuřecích křidélek je v Libře, abyste získali perfektní velikosti porcí.

takže bez dalšího dělat …

kolik kuřecích křidélek je v Libře?

Obecně platí, že při komerčním nákupu se libra celých kuřecích křídel rovná čtyřem z pěti kuřecích křídel. To však není pravidlo. V závislosti na řezu kuřecích křídel se množství může lišit.

kuřecí křídla jsou nakrájena na tři části: buben, křídlo a špička.

z větší části, když si koupíte kuřecí křidélka v obchodě s potravinami nebo v restauraci, je to buben a / nebo wingette, na které budete jíst. Řezník vám může prodat celé kuřecí křídlo, což je zjevně těžší, a proto Libra bude znamenat méně křídel, i když to není vždy běžné. Navíc je to wingette a drumette, kde je všechno chutné maso! Je lepší použít tipy pro výrobu kuřecího masa.

wingette a drumette jsou také známé jako „Buffalo wings“ – Zní to povědomě? Libra křídel a bubnů (buvolí křídla) pak dává zhruba sedm až dvanáct křídel v závislosti na jejich velikosti.

je pravda, že to všechno může být trochu matoucí. Často, když si myslíme, že kuřecí křídlo to, nad čím vlastně slintáme, je wingette nebo drumette. Zatímco celé kuřecí křídlo není to, co většina restaurací a obchodů obecně slouží, existují samozřejmě výjimky – stejně delikátní výjimky!

kolik kuřecích křidélek je pravidelná porce pro jednu osobu?

jako předkrm je pravidelná porce kuřecích křidélek na osobu kolem 1.125 liber – to je přibližně dvanáct buvolí křídla nebo šest celých křídel. Pro hlavní jídlo to zdvojnásobte!

v restauraci, opět jako předkrm, může být Librová porce buvolí kuřecí křidélka kdekoli od sedmi do dvanácti kuřecích křídel.

všichni však víme, že restaurace, které omezují své velikosti porcí a hrají rychle a volně s tím, co by měla být „libra“. Zhruba v souladu s „průměrným“ návrhem porce pro jednu osobu by nemělo být méně než sedm buvolí křídla za předpokladu, že mají typickou velikost.

doma máte na starosti! Hej, možná budeš chtít sníst tisíc křídel a nikdo tě nezastaví! I když nikdo bude pravděpodobně stěžovat, je to rozhodně nedoporučuje…

Původ Kuřecí Křídla

Věřte tomu nebo ne kuřecí křídla nebyla vždy věc. Je těžké si představit svět bez svůdných kuřecích křídel, ale před šedesátými lety byla kuřecí křídla mimo nabídku.

Cca 1960, ve městě Buffalo – tedy Buffalo wings – New York, Anchor Bar měl revoluční myšlenku povlak kuřecí křidélka v pikantní omáčkou a slouží jim pro své hladové zákazníky. Předtím byla kuřecí křidélka většinou považována za nekvalitní kusy masa, a proto nebyla zvlášť žádoucí. Když je kotva uvařila v omáčce, planety se zdánlivě vyrovnaly,a země už nikdy nebyla stejná!

kuřecí křidélka se stala neuvěřitelně populární nedlouho po svém vzniku a nyní na světě není bar, který by nesloužil nějaké formě buvolí křídla.

jak vařit kuřecí křídla?

stejně jako každý kus kuřete, křídla mohou být grilovaná, smažená, grilovaná atd. Co si jen vzpomenete; pokud to dokážete stehnem nebo prsou, můžete to téměř určitě udělat křídlem.

pravidelným způsobem vaření křídel je smažení, ale to neznamená, že je nemůžete vařit v troubě. Vaření křídel v troubě bude znamenat, že jsou také zdravější.

v čem je obalit?

BBQ omáčka, BBQ omáčka a další BBQ omáčka, prosím! BBQ kuřecí křídla jsou dar z nebes!

zábava zde také nekončí – pro tradiční buvolí křídla je potřete horkou omáčkou. Od mírně kořeněné až po oh-můj-bože-v mých ústech je oheň, být varován, horké omáčky přicházejí ve všech různých odrůdách tepla.

Jižní Smažená kuřecí křídla jsou vždy také lahůdkou. Nejlepší tip: Ujistěte se, že váš olej není příliš horký nebo není dostatečně horký – správná teplota zaručí dokonalé křídlo!

obloha je limit pro marinády a povlaky. Buďte kreativní! Někdy nejlepší chutě pocházejí z experimentování … takže nejhorší chutě, ale hej, život je hazard!

a nezapomeňte; kdykoli marinujete křídla, ujistěte se, že tak učiníte alespoň několik hodin v lednici. Tím se zajistí, že příchutě budou mít dostatek času na nasáknutí masa.

Nejlepší Kuřecí Křídla Recepty

Pomalý hrnec BBQ kuřecí křídla,

Česnek parmezán kuřecí křídla

Sůl a ocet kuřecí křídla

Asijský styl kuřecí křídla

Air fritézy kuřecí křídla