Je Bezpečné Jíst Krevety Během Těhotenství?

• Je To Bezpečné Jíst Krevety Během Těhotenství?
• zdravotní přínosy konzumace krevet v těhotenství
• můžete jíst syrové nebo nedovařené krevety?
• správný způsob, jak jíst krevety-jak je vařit
• které krevety je bezpečné jíst?
• můžete jíst krevetovou pastu, když jste těhotná?

těhotenství je doba, kdy vaše chuť k jídlu může být v plném proudu. Z mnoha potravin, které spadají do seznamu chutí, jsou krevety jedna. Ale ať už je to krevety nebo jiné mořské plody, možná budete chtít vědět, zda je bezpečné konzumovat během těhotenství. Pokud jste milovník mořských plodů, s krevetami, které jsou vaším nejoblíbenějším jídlem, MomJunction vám řekne, zda je krevety bezpečné jíst během těhotenství.

je bezpečné jíst krevety během těhotenství?

Ano, je bezpečné jíst krevety během těhotenství, protože mají nízkou hladinu rtuti. Měli byste však omezit jeho spotřebu na 12 oz (340 g) týdně a měl by být řádně vařený (1).

Zdraví Výhody Jíst Krevety během Těhotenství:

Krevety mají vysokou nutriční hodnotu a může být prospěšné v níže uvedených způsobů.

Bohatým zdrojem omega-3s

Krevety jsou důležitým zdrojem omega-3 mastných kyselin, které obsahují kyselinu eikosapentaenovou (EPA) a dokosahexaenová kyselina (DHA). Mastná kyselina DHA podporuje vývoj mozku, centrálního nervového systému a očí plodu (2).

Aminokyselin a bílkovin

Kolem 84g vařené krevety obsahuje 21g bílkovin (3). Krevety jsou také bohaté na aminokyseliny, které je třeba vzít z externích zdrojů, protože naše tělo je nevytváří.

esenciální vitamíny a minerály

vápník, draslík, sodík a hořčík jsou nezbytnými minerály během těhotenství. Stimulují zdraví kostí, regulují produkci enzymů a udržují rovnováhu tekutin. 100 g čerstvých krevet dává asi 100 mg vápníku, 300 mg fosforu a 40 µg selenu. Krevety také obsahují vitamíny A, D, E, B12 A B3 (4).

Vápník a fosfor jsou nezbytné pro dobré kosti a zuby u dospělých, a vývoj kostí u dětí. Selen může pomoci posílit imunitu matky.

železo

krevety obsahují 1,8 mg železa na 100 g (5). Železo pomáhá snižovat riziko anémie v těhotenství a napomáhá správnému přísunu krve plodu. Pomáhá také snížit riziko předčasných prací.

s nízkým obsahem tuku

krevety jsou nízkotučné mořské plody, což znamená,že mohou mít nižší obsah kalorií než jiné mořské plody nebo živočišné bílkoviny.

zpět na začátek

můžete jíst syrové nebo nedovařené krevety?

nikdy byste neměli konzumovat syrové nebo nedovařené krevety. Je známo, že způsobují listeriózu (6), bakteriální infekci způsobenou listerií nalezenou v syrových mořských plodech. Bakterie mohou také infikovat plod placentou a mohou způsobit potrat.

během těhotenství můžete jíst krevety, ale je důležité je plně vařit. Měli byste se vyhnout ceviche nebo jiným surovým aplikacím. K ničení bakterií je zapotřebí teplo..

zpět na začátek

jak vařit a jíst krevety?

proces vaření krevet je důležitý, aby se zabránilo pravděpodobnosti infekcí.

• k čištění krevet použijte studenou tekoucí vodu. Oloupejte krevety a odstraňte střevní trakt a zadní žílu, které jsou snadno viditelné. Použijte ostrý nůž, který se vydáváv krevetách.

• Pokud jste je uložili v chladničce, nezapomeňte je úplně rozmrazit.

• vaření je nejlepší způsob vaření krevet. Vařte je při 74 ° C, protože mohou bakterie ztratit pouze při této teplotě.

• restujte je nebo smažte až po správném uvaření.

zpět na začátek

které krevety jsou bezpečné k jídlu?

ne všechny druhy krevet jsou bezpečné ke konzumaci. Sázejte krevety od renomovaných dodavatelů a znáte původ. Monterey Bay Seafood Watch je skvělým zdrojem pro zjištění, zda byly vaše krevety získány udržitelně. Nejvíce jedlé, krevety během těhotenství jsou:

ulovené Volně žijící krevety: jsou masivní krevety ulovené od vod Pacifiku Pobřeží USA nebo Britské Kolumbii. Můžete si také koupit zmrazené.

divoké ulovené krevety, růžové krevety, koktejlové krevety nebo severní krevety: jsou to studené vody, malé krevety používané k ozdobení a do salátů, fazolí nebo rýže. Jejich původ je Oregon nebo severovýchod, a mají rozumnou cenu.

divoké ulovené krevety: Vypadají jako humři a mají sladké maso. Vaří rychle ve srovnání s běžnými krevetami. Jsou chyceni z Mexického zálivu.

americké farmové krevety: jsou kultivovány podle amerického regulačního zákona, což jim dává vyšší standardy. Jsou ukryty na nejlepších farmách.

místní farmové krevety, krevety na západním pobřeží a krevety z jižních a středozápadních států jsou další možnosti.

Zpět na začátek

Můžete Jíst Krevety Vložit, Když Těhotná?

krevety ve formě pasty jsou velmi populární. Většina zemí Asie a Ameriky používá krevetovou pastu jako koření do své stravy. Můžete si koupit syrové krevety z obchodů s potravinami a pak je vařit doma. Můžete si vychutnat různé recepty z krevet, když jste těhotná, za předpokladu, že je dobře vaříte a nepřekračujete doporučené množství.

Zpět na začátek

A nezapomeňte, poraďte se se svým poskytovatelem zdravotní péče nebo lékařem před přidáním krevety, aby vaše strava během těhotenství.

Pokud máte co sdílet ohledně krevet nebo pokud máte nějaké chutné recepty, neváhejte nám napsat.

Doporučené Články:

• mořské Plody během Těhotenství
• Sushi Během Těhotenství
• Tuňáka Během Těhotenství
• Je To Bezpečné Jíst Játra Během Těhotenství?