v Průběhu historie půstu byla praktikována jako způsob, jak „očistit“ tělo, nechte trávicí systém odpočinku a dokonce podporovat hubnutí, když kila jsou pryč nebo tam je jasná tendence k „chytit“.
na druhé straně nás věda ujišťuje, že snížení množství denních kalorií prodlužuje náš život.
Na základě těchto prostor jsme chtěli pomocí lupy analyzovat vše, co souvisí s těmito obdobími „bez příjmu“. Protože pokud se jim nedaří dobře, mohou být škodlivější než prospěšné. Lékárník a technik ve výživě a dietetice María T. López je specialista, který nám dává všechny klíče, jak to udělat dobře.
správný způsob, jak rychle
Byste měli mít na paměti, že když mluvíme o půstu v pozitivní, ve skutečnosti máme na mysli „dát trochu odpočinku pro organismus“, spíše než trávit hodiny bez kousnout.
- vše, co znamená přeskočit jídlo bez jídla nebo projít obdobím nedostatku jídla, není zahrnuto do toho, co považujeme za skutečně zdravé.
- Budete slyšet o mnoho typů půstu, ale ten, který se zdá moudřejší je přerušovaný: alternativní cykly příjem s období –krátké a nepravidelné– v němž žádné jídlo je přijata.
, Kteří by měli být opatrní
Každý půst je kontraindikován u těch, kteří mají velmi nízkou hmotnost (BMI pod 20 až 25), typ 1 cukrovka, selhání jater nebo ledvin, nebo jsou v rekonvalescenci, a samozřejmě, v průběhu těhotenství a kojení.
Nezapomeňte být opatrný, než nějaké drastické změny ve vaší stravě,
lidé s nízkým krevním tlakem, nebo máte chronické onemocnění by se měli poradit s odborníkem, a pokud máte diabetes typu 2, dna nebo vysoké hladiny kyseliny močové, nebo vyplývá farmakologické léčby je nezbytné, aby tak učinily pod lékařským dohledem.
co jsou „monodiety“?
plán založený na konzumaci pouze jednoho druhu jídla denně po určitou dobu, jak rychle zhubnout, je špatný nápad.
- Budete hubnout na úkor ztráty tekutin a elektrolytů, glykogenu, nebo tělo bílkovin, ale nechcete se spálit tělesného tuku.
- může způsobit nutriční nedostatky, ztrátu svalové hmoty a zpomalení metabolismu, stejně jako únavu a poruchy trávení.
jak se provádí denní přerušovaný půst
nejedná se o prodloužený půst, ale o přerušení frekvence příjmu, a tím o mobilizaci a spalování nahromaděných tuků.
- skládá se z rozdělení 24 hodin denně na dva proužky: jeden, ve kterém nejíte nic (ale pijete tekutiny) a druhý, ve kterém konzumujete veškeré jídlo dne.
Jak začít
Na začátku, to je obvykle doporučuje, že sloty být 12 hodin každý. To je způsob, jak „změkčení“ rychle, zejména pokud je vyroben se shoduje s obdobím nočního klidu a s denní hodiny méně aktivity (nebo alespoň, že nás vyžadují trochu fyzicky).
- cílem, stejně jako u jiných typů půstu, je poskytnout“ oddech “ našemu tělu, které se zdá, že funguje lépe po krátkém a kontrolovaném období bez jídla. Kromě toho nám také pomáhá rozvíjet trpělivost, protože sledovat tento stravovací vzorec musí podporovat sebeovládání.
Další možnosti
Jakmile budete postupovat podle tohoto plánu bez problémů, můžete postupovat směrem k 14/10 model (14 hodin půst a 10, ve které můžete jíst), dokud se nedostanete 16/8, která se zdá být nejčastější.
Ve 12 hodin půstu může být přijata infuze bez slazené
- Může být dosaženo i v režimu 20/4 (zdroj interval 4h a rychle, 20), provedením, například, jeden nebo dva malé jídlo mezi 14h a 18h.
sledujte, co jíte
Více než kdy jindy, výběr příliš mnoho potraviny bohaté na cukry, rafinované mouky a nezdravých tuků, to by bylo zcela kontraproduktivní.
jaký je 24hodinový půst
spočívá v tom, že nejedí nic po dobu jednoho nebo dvou po sobě jdoucích dnů; například úterý a pátek.
Půst je k ničemu, pokud vyvážená strava je následovat během období příjem
Ve skutečnosti, s tímto pokynem můžete skončit jíst denně, ale jen jednou ten den. Například v den, kdy začnete jíst normálně v poledne, ale až do dalšího dne nejíte nic jiného. První den vynecháte večeři a další snídani. Pokud se tak stane, je lepší začít pouze s jedním dnem v týdnu.
klíče k tomuto rychlému
stejně jako v předchozím případě byste měli pít vodu, neslazené infuze, kávu a jiné zdravé nápoje, které nepřidávají kalorie. Pomáhá také vyrovnat se tím, že zůstane zaneprázdněn (čtení, procvičování nějaké jemné cvičební rutiny…)
- někteří lidé, jakmile se aklimatizují na tento vzorec, postupují na 24hodinový půst dvakrát týdně v non-po sobě jdoucích dnech (např.
Jak začít s Semi rychle 5/2
Tato varianta umožňuje jíst 500 kcal během dvou dnů půstu, rozdělena do jedné nebo dvou jídel.
- například: dušená štikozubec se zeleninou a citronem a pečená cibulová omeleta, paprika a cuketa.
- Tip: vařte trochu zeleniny, takže vám dávají více živin a „nutí“ vás žvýkat.
co si vybrat?
vezměte malé porce a rozhodněte se pro potraviny bohaté na vodu, vlákninu a bílkoviny.
v těchto 2 dnech po půstu dávkujte olej a ořechy: malá porce poskytuje příliš mnoho kalorií.
buďte opatrní, pokud se budete řídit 2 nebo 3 dny v řadě
prodloužení dnů bez jídla může být konfliktní a vyžaduje odbornou radu.
- je to nejvíce zpochybňovaný půst. Normálně, po dlouhou dobu bez příjmu, který s sebou nese, je to ten, který stojí více. Mnoho odborníků navíc tvrdí, že nenabízí žádnou výhodu oproti ostatním.
Méně bezpečné
Tím, že půst delší než jeden den v řadě, je považován za asi nejméně bezpečná a může dokonce zvýšit rizika nekontrolované půst (jako je snížený metabolismus, úbytek svalové hmoty, hypoglykémie, bolest hlavy, závratě, pálení žáhy, křeče, podráždění, atd.)
je důležité pít během dne, protože, tím, že nejí pravidelně, můžete být snáze vysychat.
co dostanete s půstem?
Dává tělu „kalorie break“ čas od času má vědecky prokázané přínosy: podporuje hubnutí, zlepšuje metabolické zdraví, chrání kardiovaskulární a zdraví mozku, a „dává nám“ let.
třetí den se všechno zpomalí
zdravý a dobře živený člověk může vydržet období půstu až 24 hodin bez problému (tělo využívá své zásoby jako alternativní zdroj energie a proto i nadále fungovat normálně).
- ale pokud to pokračuje, od třetího dne se metabolismus zpomaluje, protože při absenci jídla se naše tělo rozhodne, že musíme zachránit.
- Když k tomu dojde, místo spalování nahromaděného tuku tělo tráví méně než dříve. To vede k tomu, že když obnovíte obvyklou stravu, výkrm rychleji (yo-yo efekt).
jak udělat „způsob života“
Dejte svému tělu „kalorickou přestávku“ jednoduše tím, že trochu prodloužíte noční půst.
existuje jednoduchý-a zdravější-způsob, jak dát trávicímu systému přestávku, a tak dát tělu čas na mobilizaci a snížení tuku.
Noční půst
je to stejně jednoduché jako posunutí času večeře a prodloužení (trochu) času snídaně.
- Příklad: večeře v 20 h a snídaně na 9-10 h.
tímto způsobem, můžete dosáhnout rychle, 12 nebo 14 hodin a v době (pro většinu to spaní), ve kterém nebudete trpět, ale vaše tělo přínosem.
Jedná se o verzi půstu, kterou jsme vám vysvětlili na začátku, s kadencí 16-8, ve které jíte 2 až 3krát během těchto 8 hodin.
Jiná možnost
Pokud nechcete vstávat velmi brzy a ráno nemáte hlad, můžete provést všechna jídla od 11 ráno a 7.v odpoledních hodinách.
krok za krokem
- Večeře mezi 18 a 20 hodinami. Vyberte si potraviny, které jsou lehké, ale bohaté na živiny a nasycení. Připravte si zeleninu a druhý protein (vejce, ryby) a měkký dezert.
- snídejte mezi 8 a 10h. Je nezbytné, abyste dobře hydratovali a že se jedná o plnou snídani: s ovocem, bílkovinami a celozrnnými. Postarejte se o zbytek jídel dne.
typ nabídky
snadné doporučení je sestavit menu s lehkými, ale sytými pokrmy.
upřednostněte potraviny bohaté na vodu a vlákninu (zeleninu a čerstvé ovoce).
- snídaně: káva. Poloviční celozrnný sendvič se zeleninou a krůtím masem. Kiwi.
Kiwi má 3g vlákniny na 100g
- Jídlo: sezónní zeleninový salát a hnědá rýže. Pečené kuře s lilkem, rajčaty a tymiánem. Jogurt.
- Večeře: grilovaná zelenina (s bramborem) s vinaigrette. Mořský okoun v papillote s cibulí, houbami a kapary. Meloun.
Další informace: Chcete praktickou e-knihu s tipy, nabídkami a recepty na zdravý půst? Stáhněte si zde ebook „Velký průvodce přerušovaným půstem“.