Hliněný Hrnec Sýrový se Šunkou a Bramborová Polévka je právě to, co na podzim nařídil. Není nic lepšího než krémová polévka plná vydatných brambor a šunky obklopená sýrem, která zahřeje duši.
Líbí se mi to nebo ne, padá na dveře a pokud je vaše polévka jako já často to, co je k večeři. Tato brokolicová sýrová polévka, Pomalý vařič bílé fazole kuřecí chilli a Hamburgerová polévka jsou pro vás a vaši rodinu pár senzačních polévek, které můžete vyzkoušet letos na podzim.
Sýrový se Šunkou a Bramborová Polévka
vím, že je těžké uvěřit, a já ani nevím jako to říct nahlas, ale je to začíná projevovat známky Pádu kolem a nemůžu říct, že jsem moc smutná. Žijící v Arizoně, nedostáváme chlad, vítr a déšť jako jiné státy, ale chladnější počasí mě vždy inspiruje k tomu, abych začal připravovat teplá a útulná jídla, jako je tato kýčovitá šunka a bramborová polévka. Je naloženo nakrájenými bramborami a šunkou a smícháno s kukuřicí, celerem, česnekem a spoustou drceného sýra čedar. Vaření této nízké a pomalé je klíčem k tomu, aby byla tato polévka senzační.
Crock Pot sýrová šunka a bramborová polévka je skvělý recept dát dohromady před prací nebo dostat děti do školy. Pak vše, co musíte nechat udělat, je vařit celý den. Výsledky tohoto jsou tři jednoduché věci: za prvé, nemusíte se starat o to, co bude k večeři, druhý nemusíte stát v kuchyni na konci dlouhého dne a dělat večeři, a za třetí, kouzlo hliněný hrnec bude zase wow vás s úžasnou chutí sýrové dobroty v každém soustu.
teď jsem si jistý, že si myslíte: „ano správně! Jako bych na to měl čas ráno před prací nebo mezi přípravou snídaně a odjezdem dětí do školy.“Takže klíčové je připravit večer před tím, loupání a strouhání brambor, krájení celeru a cibule, drcení sýr s kukuřice připraven jít, který bude mít vše nastaveno tak, když se probudíte vše, co musíte udělat, je skládka to všechno v herka hrnec, zapojte jej, zapněte ji na nízké a odejít.
můžete brambory nakrájet předem?
- Ano. To je obrovský spořič času a vřele doporučuji. Jediné, co musíte udělat, je oloupat a nakrájet brambory, umístit je do velké nádoby a naplnit vodou, aby byly brambory zakryty. Nasaďte víko na utěsnění a vložte nádobu do chladničky.
- to zabrání tomu, aby brambory zhnědly a umožní vám je připravit noc předtím. To je hra měnič.
obrovským klíčem k tomu, aby byl tento pěkný a Krémový, je použití čerstvě nastrouhaného sýra,což znamená, že se snažte nekupovat sýr, který vám již byl strouhán. Má voskovitý povlak a neroztaví se jako sýr, který si koupíte v bloku a nastrouháte se. Naučil jsem se to tvrdě mnohokrát, a věřte mi, že to dělá rozdíl.
jak můžete skladovat čerstvě drcený sýr?
- klíčem k použití strouhaného sýra je nastrouhání sami. Nastrouháte jej a poté jej uložte do vzduchotěsného uzavíratelného mrazicího sáčku a vložte do chladničky pro čerstvost.
- sýr zůstane v chladničce po dobu 4-5 dnů.
- pokud víte, že budete používat sýr doporučuji strouhání vlastní a udržet jej v chladničce, aby se dosáhlo, že lahodné sýrové dobroty jsme rádi, když to taje.
pro tuto sýrovou šunku a bramborovou polévku je třeba věnovat pozornost pouze během posledních 30 minut. Budete muset udělat roux šlehání spolu kukuřičný škrob a plnotučné mléko a pak dokončit vaření off nastavením hliněný hrnec na vysoké.
co je to roux?
roux se hodně používá při vaření k zahuštění polévek, dušených pokrmů a omáček. Často se skládá z mouky a nějakého zdroje tuku, jako je tuk ze slaniny, sádlo nebo máslo. Pro náš účel používáme kukuřičný škrob a plnotučné mléko a dosáhneme krémové a vydatné polévkové směsi.
pokud máte rádi Pomalý vařič jídla budete chtít také vyzkoušet tyto.
- Pomalý Hrnec Hovězí nudličky s Omáčkou
- Pomalý Hrnec Brokolice a Hovězího masa
- Pomalý Hrnec Hovězí Curry
- Pomalý Hrnec Horký Jablečný
Hliněný Hrnec Sýrový se Šunkou a Bramborová Polévka
Print Pin
Ingredients
- 3 large russet potatoes peeled and cut into cubes
- 4 cups cooked cubed ham
- 3 cups vegetable broth
- 4 cups frozen thawed or canned yellow corn
- 5 celery stalks diced
- 1 cup onion diced
- 4 tsp minced garlic
- ½ tsp garlic salt
- ½ tsp onion powder
- ½ tsp pepper
- 2 tbsp cornstarch
- 2 cups whole milk
- 2 cups freshly grated cheddar cheese
- 1 cup sour cream
- chopped parsley for garnishing
Instructions
Place first 10 ingredients in a 6qt crock pot and cook on low for 7 hours.
-
(po 6 hodinách můžete zkontrolovat, zda jsou brambory měkké).