Tento Copycat Starbucks Caramel Latte recept je snadné, aby se a je to můj osobní favorit. Vyzkoušejte jeden z nejchutnějších nápojů na bázi espressa Starbucks doma podle mých podrobných pokynů.
budete překvapeni, jak snadné je vyrobit tento karamelový Latte doma. A pokud používáte karamelový sirup Starbucks, který není těžké najít, vaše latte bude chutnat stejně jako Starbucks. Teplý, sladký a hladký, tento nápoj je perfektní způsob, jak se zahřát během chladných zimních měsíců.
Pokud jste někdy vyzkoušeli Starbucks ‚ Caramel Latte dříve, víte, že jste v pro skutečnou léčbu. Pojďme se ponořit a naučit se, jak to udělat doma. Vše, co potřebujete, jsou tyto tři složky: karamelový sirup, espresso a mléko.
karamelový sirup
Pokud se chystáte na autentickou chuť Starbucks, budete chtít použít karamelový sirup Starbucks. Najdete ji na Walmartu, cíl, a dál Amazon.com, můžete také zkusit koupit v obchodě Starbucks. Na většině míst ji prodávají za zhruba 15 dolarů za láhev. Samozřejmě si můžete koupit karamelový sirup od jiných značek. V minulosti jsem použil tento karamelový sirup Torani Classic a bylo to skvělé.
ESPRESSO
Espresso může být vyrobeno s kávovarem na espresso, různými stroji K-Cup nebo s macchinettou nebo “ moka.“Pokud nevlastníte žádnou z těchto položek, doporučuji začít s macchinettou. To je to, co celá Itálie používá! Je to levné, snadno použitelné a Italové přísahají, že dělá nejlepší espresso. Na výběr je několik dobrých značek, jako jsou Bialetti a Grosche, ale musím vám říci, že i nejlevnější macchinetta 10 $dělá espresso dobře. Podívejte se na toto video jsem našel na to, jak používat macchinetta:
MLÉKO
ve výchozím nastavení, Starbucks používá 2% mléko pro všechny latte recepty. Můžete použít plnotučné mléko nebo mléko bez tuku se stejným úspěchem. Pokud dáváte přednost nemléčnému mléku, můžete ho také použít, ale nemusí se velmi dobře napěnit.
stejně jako u jiných latte, budete muset napěnit mléko pro tento karamel Latte příliš. Mléko můžete napěnit pouhým zahřátím (mikrovlnná trouba nebo varná deska) a šlehání nebo třepání ve sklenici. Ale pokud máte rádi výrobu latte a cappuccina doma, budete potřebovat jednoduchý a účinný pěnidlo na mléko. Existují dva druhy mléčných pěn, které fungují opravdu dobře: ruční mléčné pěny (používám tuto pěnu Ninja) a elektrické pěny (doporučuji tento MilkBoss od Zulay Kitchen). Podívejte se na recenze těchto pěn. Oba jsou velmi účinné. Zde je video o tom, jak používat ruční pěnu na mléko:
poznámka: Pokud vlastníte francouzský tisk, můžete jej použít také k napěnění mléka. Podívejte se na tento článek pro více informací: použijte francouzský tisk, aby pěnivé mléko pro snadné domácí Cappuccino.
nyní, když jsme podrobně diskutovali o každé ze tří složek, jsme připraveni vyrobit naše Starbucks Caramel Latte.
jak vyrobit STARBUCKS CARAMEL LATTE
1. Připravte espresso metodou podle vašeho výběru.
2. Zahřejte mléko (varná deska nebo mikrovlnná trouba). Napěňte mléko.
3. Přidejte karamelový sirup do servírovacího šálku. Nalijte espresso.
4. Přidejte mléko a užívejte si!
CARAMEL LATTE FAQs:
jaký je rozdíl mezi Caramel Latte a Caramel Cappuccino?
karamelové Latte i karamelové Cappuccino se vyrábějí ze stejných ingrediencí: espresso, karamelový sirup, horké mléko a pěna. Jediný rozdíl mezi těmito dvěma je, že cappuccino má více objemu pěny než latte. Takže, pokud máte rádi lehké a pěnivé nápoje, cappuccinos jsou způsob, jak jít. A pokud nejste fanouškem mléčné pěny, latte jsou váš nápoj. Ve Starbucks, baristas jsou vyškoleni, aby cappuccina následující pravidlo 50/50, kde nápoj má 50% pěny a 50% mléka; latté jsou 90% mléka a pouze 10% pěna.
Jaký je rozdíl mezi Karamel Latte a Karamelové Macchiato?
to je velmi častá otázka. Karamelová Latte se vyrábí smícháním espressa s karamelovým sirupem a nalitím dušeného mléka nahoře. Karamelové Macchiato se vyrábí smícháním vanilkového sirupu a dušeného mléka dohromady a poté nalitím espressa nahoře, přičemž na mléčné pěně zůstane černá značka („macchiato „v italštině znamená“ označené“). Poté je karamelová omáčka pokapána na nápoj. Můj recept na karamelové Macchiato najdete zde.
kolik kalorií v karamelovém Latte?
má asi 155 kalorií na 12 oz. pohár. Další informace naleznete v poli výživy na kartě receptů níže.
kolik kofeinu v karamelovém Latte?
vysoký (12.oz) pohár má asi 75 mg. kofeinu ve Starbucks. Vaše domácí espresso bude jiné a s největší pravděpodobností bude mít méně kofeinu. Pro srovnání, vysoký šálek pravidelné (Pike Place) kávy Starbucks má 235 mg. kofeinu.
proč sdílím Starbucks recepty? Přečtěte si mou cestu Starbucks. 🙂
Starbucks Caramel Latte Video Tutorial
hlad po více? Přihlaste se k odběru mého zpravodaje a sledujte Cooktorii na Pinterestu, Facebook, nebo Instagram pro všechny nejnovější aktualizace!
STARBUCKS CARAMEL LATTE
Tania Sheff
Ingredients 1x2x3x
- 1 tbsp. Starbucks Caramel Syrup
- 2 oz. espresso
- 8 oz. 2% mléko nebo mléko dle vašeho výběru
Návod k použití
-
Připravit espresso s použitím metody dle vašeho výběru.
-
zahřejte mléko (varnou desku nebo mikrovlnnou troubu). Napěňte mléko.
-
přidejte karamelový sirup do servírovacího šálku. Nalijte espresso.
-
přidejte mléko a užívejte si!
Notes
Nutrition
- Pin
- Sdílení