- Sdílení
- Tweet
- Pin
bezlepkové jedlé čokoládový cookie těsto je snadné, aby se a je dodáván spolu rychle. Je to všechno, co máte rádi, když jíte syrové těsto na sušenky, právě teď to můžete udělat bezpečně bez vajec!
poprvé jsem tohle bezlepkové jedlé čokoládový cookie těsto, když jsem byl recept testování mé čokoládové čip cookie těsta mini tvarohové koláče; který se stane být jeden z prvních receptů na mém blogu. Ty tvarohové jsou vzhledem k fotografii člověka a také jsem chtěla věnovat příspěvek výhradně na výborné jedlé čokoládový cookie těsto, protože si zaslouží trochu lásky na vlastní pěst.
Ale všichni víme, nejlepší způsob, jak jíst cookie těsto se lžící rovnou z mísy. Tato verze je bez vajec, takže je bezpečné jíst syrové. Líbí se mi hodit důl do koulí pro snadné, kousky velikosti kousnutí, ale můžete to přeskočit a jít s lžící, pokud chcete.
Zatímco toto jedlé čokoládové těsto cookie je tak zábavné jíst samo o sobě, je také skvělé přidat do různých věcí. Bylo by to skvělé na vrcholu některých teplých brownies. Dalo by se dokonce vytvořit svůj vlastní bezlepkové čokoládové lupínky cookie těsto zmrzlinu s ním taky – já jen možná muset udělat, že tento týden!
pravděpodobně bych použil vanilkovou zmrzlinovou základnu, kterou jsem vyrobil pro svou třešňovou vanilku pečenou Aljašku, a jen bych třešně nahradil trochou těsta na sušenky. Ať to sníš jakkoliv, bude to skvělé! Užijte si to!
**Pokud je to možné, použijte tepelně zpracované mouky, pokud vám vadí jíst syrové mouky vzhledem k riziku kontaminace. Můžete to udělat sami podle těchto pokynů na světlo vaření.**
ujistěte se, že následujte mě na instagram a hashtag #whattheforkfoodblog nebo tag @whattheforkfoodblog – miluju, když vidím, co uděláte!
pokud máte rádi tento recept na bezlepkové jedlé čokoládové těsto, nezapomeňte mě sledovat na sociálních médiích, abyste nikdy nezmeškali příspěvek:
| facebook | twitter | pinterest | instagram | youtube |
Složení
- 1/4 šálku másla, měkčené
- 3/4 šálku světle hnědý cukr, obědové
- 1/4 lžičky jemné mořské soli
- 1/4 šálku mléka
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 1 1/2 šálky bezlepkové hladké mouky
- 1/2 lžičky xanthanu
- 1/2 šálku mini čokoládové lupínky
Návod k použití
- Přidejte máslo, hnědý cukr a sůl do střední misky a smíchejte s ručním mixérem, dokud nebude hladký a Krémový. Smíchejte mléko a vanilku.
- přidejte mouku a xanthanovou gumu a promíchejte, aby se úplně spojily. Zamíchejte mini čokoládové lupínky. Zakryjte a chlazte 30 minut.
- Použijte malý kopeček tvořit těsto do bite-sized koule a vrátit se k formě hladké hrany. Umístěte na talíř pokrytý voskovým papírem nebo plastovým obalem a opakujte se zbývajícím těstem.
- kuličky Cookie těsta si můžete vychutnat okamžitě nebo chladit, dokud nejsou připraveny k podávání. Čím déle těsto sedí, tím více se bude rozvíjet chuť. Uchovávejte v chladničce až jeden týden.
poznámky
- v tomto receptu používám moučnou Směs bez lilku. Pokud směs mouky, kterou používáte, obsahuje xanthanovou gumu, vynechejte množství, které jsem požadoval v tomto receptu.
- pro mléčné výrobky zdarma Použijte své oblíbené mléčné máslo nebo margarín, neslazené kokosové mléko místo mléka a použijte mléčné mini čokoládové lupínky – používám značku Enjoy Life.
- Doba přípravy nezahrnuje dobu chlazení.
- Pokud je to možné, použijte tepelně zpracované mouky, pokud vám vadí jíst syrové mouky vzhledem k riziku kontaminace. Můžete to udělat sami podle těchto pokynů na světlo vaření.
doporučené produkty
jako spolupracovník Amazonu a člen jiných přidružených programů vydělávám z kvalifikačních nákupů.
-
OXO Good Grips Large Scoop -
Pyrex Smart Essentials 4-qt Mixing Bowl -
Silicone Baking Utensils -
Rodelle Pure Vanilla Extract, 8-Ounce
Nutrition Information:
Amount Per Serving:Calories: 0Total Tuku: 0gSaturated Tuku: 0gCholesterol: 0mgSodium: 0mgFiber: 0gSugar: 0gProtein: 0g
