banánové ořechové muffiny jsou určitě naším receptem na muffiny!
Jsou neuvěřitelně vlhké a měkké, a oni jsou sypané lahodně sladkou & křupavé ořechové posypkou!
rádi je máme k snídani nebo svačině a vždy se objevili na Štědrý den.
Pokud máte na pultu přezrálé banány, jsou tyto muffiny z banánových ořechů dokonalým způsobem, jak si je užít! Samozřejmě miluji dobrý snadný recept na banánový chléb, ale moje děti milují banánové muffiny, protože se rychle chytí na cestách!
Jak vyrobit muffiny z banánových ořechů
Tento recept se snadno vyrábí a moje rodina ho miluje! Ve skutečnosti, minulý týden jsem šel do školy své dcery a pomohl jsem s třídou potravin pro 7. -9. srovnávače a to byl recept, který jsme vytvořili. Byla to taková zábava! Každá skupina dokázala vyrobit perfektní muffiny a dostala nadšené recenze. Jakmile byly muffiny vyrobeny, udělali jsme malé focení, které bylo opravdu zábavné (fotografie níže byla pořízena ve třídě s dětmi)!
tento jednoduchý recept na banánový muffin začíná přezrálými banány, které jsou smíchány s máslem (místo oleje), vejcem a cukrem. Použití másla místo oleje vytváří dokonalou drobenku a spoustu chuti.
Tyto muffiny jsou zakončena s nejchutnější sladký ořechový crunch streusel zálivka. Je to máslové a chutné a peče do zlaté dokonalosti pro sladkou křupavost. Pokud nemáte pekanové ořechy po ruce, udělali jsme je s jinými ořechy (jako vlašské ořechy) nebo dokonce jen s extra ovsem nebo kokosem!
, Aby se dokonale měkké vdolky, budete chtít zajistit, že budete kombinovat mokré a suché přísady, dokud smíšené. Mělo by být mírně hrudkovité. Pokud přemícháte, skončíte s tvrdými žvýkanými muffiny.
Líbí se mi používat muffin vložky, aby se tyto snadno odstranit, pokud chcete, můžete namazat muffin plechovky opravdu dobře a přeskočit vložky. Naplňte každý muffin dobře asi 2/3 až 3/4, abyste získali perfektní muffiny.
nezapomeňte své muffiny ochladit na stojanu a nechat je v muffinové plechovce způsobí, že se namočí!
stejně jako u většiny rychlých chlebů tyto muffiny z banánových ořechů krásně zmrazí! Muffiny ochlaďte a vložte do mrazicího sáčku po dobu až 6 měsíců.
sloužil jsem to na každé akci od pyžamových večírků, po Vánoční snídani a dokonce i odpolední setkání. Netřeba dodávat, že se vždy pohltí a já jsem vždy požádán o recept!
Review Recipe
Banana Pecan Crunch Muffins
Prep Time 15 minutes Servings 12 muffins Author Holly Nilsson Course Breakfast Kuchyně Americká Ingredients
MUFFINS
- ▢ 1 ½ cups flour
- ▢ ½ teaspoon cinnamon
- ▢ 1 teaspoon baking powder
- ▢ 1 teaspoon baking soda
- ▢ ¼ teaspoon salt
- ▢ 3 ripe bananas mashed
- ▢ ⅔ cup sugar
- ▢ 1 egg
- ▢ 1 teaspoon vanilla
- ▢ ½ cup melted butter
CRUNCH TOPPING
- ▢ ⅓ cup brown sugar packed
- ▢ 2 tablespoons flour
- ▢ 2 tablespoons butter
- ▢ 2 tablespoons oats
- ▢ ⅓ cup chopped pecans
Instructions
-
Preheat oven to 375°F. Line a muffin pan with paper liners.
-
smíchejte mouku, skořici, jedlou sodu, prášek do pečiva a sůl ve velké míse.
-
V samostatné misce smíchejte rozmačkané banány, cukr, vejce, vanilku a máslo. Přidejte do směsi mouky a míchejte jen do kombinace. (Nepřemixujte) rozdělte těsto rovnoměrně na 12 muffinových šálků.
-
V malé misce smíchejte mouku, hnědý cukr a máslo, dokud smíšené. Vmíchejte oves a pekanové ořechy. Rozdělte polevu na muffiny.
-
Bake 18-20 minutes or until a toothpick comes out clean.
Nutrition Information
(Nutrition information provided is an estimate and will vary based on cooking methods and brands of ingredients used.)
Repin tento Super Recept na Muffiny.