špína je pryč!
Američané během roku 2018 utratili 1,4 miliardy dolarů za nepřilnavé nástroje na vaření. To je jednoznačně investice do vybavení, které není potřeba extra oleje. Ale léčíte své nepřilnavé pánve dostatečným množstvím TLC, abyste jim pomohli obstát ve zkoušce času?
Vaše by mohla trvat déle než typická pětiletá životnost, pokud budete postupovat podle těchto tipů a triků od Colleen Weeden, senior Brand manager Meredith Test Kitchen v Des Moines, Iowa a Leslie Reichert, trenér čištění a autor Joy of Green Cleaning.
přeskočte myčku.
víme: je to trochu potíže umýt ručně. Ale stojí to za pár sekund navíc po přípravě jídla.
„Přečtěte si pokyny výrobce pro péči, protože mnoho nepřilnavých pánví je vyrobeno z různých materiálů,“ říká Weeden. „Ale nemyslím si, že by do myčky měla jít nějaká pánev. Při ručním čištění vydrží mnohem déle.“
kluzký povlak, který pomáhá vaše pečený losos klouzat přímo ven s lehkostí, může se zhoršuje rychleji pod vysokým teplotám a drsným podmínkám hands-off spotřebič.
„i když vaše Nepřilnavá pánev říká „bezpečná do myčky“, horké teploty a tvrdé čisticí prostředky rozbijí povrch, “ říká Reichert.
ihned očistěte teplou mýdlovou vodou.
myslete rychle. „Pokud pánve okamžitě vyčistíte, většina nečistot se okamžitě opláchne,“ říká Reichert.
Nepřilnavá kvalita, která zabraňuje ulpívání většiny potravin, také zabrání většině nečistot – pokud je okamžitě oslovíte.
“ použijte jemné mýdlo vyrobené k řezání mastnoty. Celou vnitřní i vnější stranu pánve omyjte mýdlem, vodou a hadříkem z mikrovlákna, “ dodává Reichert.
Více o úklidu vašeho domova:
- jak hluboce vyčistit myčku
- tato položka usnadňuje čištění vaší kuchyně
- Objevte způsob čištění kávovaru bez chemikálií
Vyhněte se abrazivním a kovovým podložkám.
ocelová vlna a dokonce i ty mírně méně silné plastové čisticí podložky mohou udělat číslo na nepřilnavé vrstvě vaší pánve.
„Scratchy podložky nejsou dobré pro ně,“ Weeden říká, a Reichert naznačuje, řízení jasné, tvrdé drhnutí kartáče (jako např. ty, s dávkovač mýdla rukojetí a čisticí houba kartáč). Neměli byste je potřebovat, pokud budete postupovat podle výše uvedených pokynů.
“ nepoužívejte na nepřilnavé povrchy nic kovového. Rád místo toho používám roušky Skoy a podložky Skoy, “ říká Reichert.
odstraňte vařenou špínu jedlou sodou.
jako alternativu k drsným čisticím prostředkům pro domácnost (jako je kometa), které obsahují korozivní kyseliny, zkuste zcela přírodní variantu.“Smíchejte jedlou sodu s vodou nebo olivovým olejem, dokud nedosáhne konzistence zubní pasty. To funguje skvěle jako možnost zeleného čištění a dokonce funguje na odstranění spáleného tuku, “ říká Reichert.
nebo zkuste “ čistící koktejl.“
Nádobí společnosti Farberware doporučuje boji vařené-na špína a skvrny s „čištění koktejl.“
- přidejte ½ šálku octa a 1 ½ šálku vody do nepřilnavé pánve.
- vařte na mírném ohni po dobu 5 až 10 minut.
- nechte „koktejl“ vychladnout.
- umyjte pánev teplou vodou, jemným mýdlem a hadříkem z mikrovlákna.
olej nahoru.
podobně jako u Tin Man se vaše nástroje na vaření zlepšují s trochou mazání.
„nemusíte sezónu jako litina, ale rub oleje před a po použití teflonové pánve může pomoci chránit povrch,“ Weeden říká.
čajová lžička na poloviční lžíci na dávku by měla stačit.
důkladně osušte.
po naolejování pánve ji zcela osušte a bezpečně uložte. Pokud stohujete nepřilnavou pánev mimo jiné, naneste suchou, čistou žínku nebo utěrku (nebo jeden z těchto opakovaně použitelných papírových ručníků!) mezi nimi, aby nedošlo k poškrábání a poškození povrchu.
Populární v Vaření 101
7 Tipů pro Výrobu Plech Recepty Lepší
Jste (Pravděpodobně) Ničí Vaše Kuchyňské Nože—Zde je návod, Jak Zastavit
4 Základní Pečící Pánve, Měli Byste Mít ve Vaší Kuchyni