nemusíte být Brit nebo Čínské ocenit pěkně vaří šálek čaje. Ať už jste ostřílený fanoušek nebo nadšený amatér, máme vás kryté! Strávili jsme 20 hodin zkoumání čaje na trhu, prosátou přes stovky plev, a přišel s nejlepší modely v současné době k dispozici pro nákup. V této příručce se dozvíte, co to je a jaké typy si můžete vybrat. Na konci průvodce, zkontrolovali jsme vrchol 7 Nejlepší Čajaři a podělili se o naše tipy a triky k vaření autentického šálku dokonalého čaje.
- co je to výrobce čaje a jak to funguje?
- Typy čajovar
- TOP 7 Nejlepších čajovar
- Klady a Zápory
- Teplota a Načasování tipy & life-hacky: jak udělat dokonalý šálek šálek čaje
Můj manžel je blázen pro čaj. Máme desítky různých bylin a čajových lístků, doma, elegantní šálky a talířky z lakovaného čína, miniaturní cukru-nádobí a stříbrné příbory, vše pro autenticky skutečný „čaj o páté“ zkušenosti. Můj manžel neustále experimenty s různými směsi a vaří, pečlivě hledá nové chutě a listy na místních trzích, horlivě mluví k prodejci a ramage knihy a blogy pro nové nápady.
A zatímco on má rád vařit čaj ručně, od výběru bylin pro kontrolu teploty vody, oceňuje technologie, která bere dohady z procesu vaření. To je místo, kde přijde na záchranu výrobce čaje. Existují však desítky možností, od opravdu esových až po úplně mizerné. Takže než stisknete tlačítko Koupit, měli byste opravdu věnovat čas a úsilí výzkumu produktu a zvážit desítky dalších kritérií, která mohou ovlivnit váš výběr. Tak se do toho pustíme.
co je to výrobce čaje a jak to funguje?
čajovníky jsou ve skutečnosti velmi rozmanité,ale všechny slouží společnému účelu, vaření čaje. Existují různé názvy pro to napříč kulturami, od kanaami a gaiwan v Asii po samovary ve východní Evropě. Mohou vypadat a pracovat velmi odlišně, ale výsledky jsou téměř vždy stejné: výjimečně uvařené jemné šálky čaje. Čajové konvice byly používány po staletí počínaje dynastií Yuan (již v 13. -14. století) a jsou dodnes populární. Rychlovarné konvice a infuzory nespatřily Denní světlo, nicméně, až do konce 19. století. Moderní zařízení kombinují procesy vytápění i infuze do jednoho zařízení, což usnadňuje vaření.
Přečtěte si také: 7 nejlepších ledových čajovníků.
typy čajovníků
elektrické čajovníky jsou ty, které hádají z výroby čaje. Mají řadu funkcí, které umožňují plně přizpůsobit proces vaření: od přednastavených teplot pro různé druhy čaje si můžete vybrat vlastní požadovanou teplotu. Mezi další oblíbené funkce patří automatické zapnutí a vypnutí, časovače, alarmy a udržování teplé vody po předem definovanou dobu.
konvice je klasická verze čajovníku. A i když je to vyzkoušené a testované zařízení pro vaření čaje, opravdu potřebuje tvrdou práci, pokud na to přijdete. V čajníky, listy jsou umístěny do koše, který sedí uprostřed, nebo dát na dně hrnce, a poté se filtruje přes otvory v hlavni.
francouzský tisk je další populární zařízení uvařit čaj: místo listy na dně karafy, zalijeme horkou vodou, a stiskněte tlačítko filtr deska dolů, když vidíte, čaj je připraven být doručena.
Čaj infuser hrnky a láhve jsou navrženy se speciálními filtry nebo infuser komory a jsou dobré pro single-sloužit šálek čaje nebo pití na cestách. Existují také jednotlivá sítka a oka, která lze vložit do jakéhokoli hrnku, šálku nebo hrnce.
Komerční se používají v průmyslovém prostředí, kde je zapotřebí obrovské množství čaje, jako jsou hotely a restaurace.
TOP 7 Nejlepších čajovar
Zde si popíšeme ty nejlepší čaje z našich NEJLEPŠÍCH, mezi nimi jsou jednoduchá infuzní zařízení (kolem 20-40 dolarů) a sofistikované modely (kolem 200 dolarů) s řadou funkcí, které by bylo velmi ceněn amatéry a nadšence podobně. Na konci této příručky, pokryjeme francouzský tisk a jednotlivé čajové infuze, v případě, že je chcete také vyzkoušet.
Electric Loose Leaf Tea Infuser / Gourmia-portable tea maker
jedná se o jedno z nejlevnějších spotřebičů na našem seznamu, ale také se liší od ostatních, protože vyniká svým inovativním designem a docela chladným vzhledem. Je schopen produkovat dokonale bohatý a jemný šálek čaje pouhým stisknutím tlačítka. Jediné, co musíte udělat, je naplnit nádrž na čtyři šálky vodou, dát své oblíbené čajové lístky do koše na vaření, zapnout zařízení a přivést vodu na optimální teplotu. Ve skutečnosti existují čtyři přednastavené režimy, z nichž si můžete vybrat, včetně možností pro lehké a silné vaření. K dispozici je skleněná karafa a varná komora z nerezové oceli s extra jemným sítkem z nerezové oceli. Zařízení lze také použít pro kávu, pokud jste fanouškem obou.
kupující byl spokojen s kvalitou čaje tento přístroj vaří, mnozí říkají, že by se nikdy dostat zpět do vařící vody a pravidelné čajové konvice, nebo že to byl prostor a zachránce života. Pokud nemáte obrovskou rodinu, s níž si můžete vychutnat čaj, pak je toto přenosné zařízení rozhodně koupit!
Poslední aktualizace na 2021-03-24 / Affiliate odkazy / Obrázky z Amazon Reklama API
Gourmia: Podívejte se na aktuální cena
Elektrická Skleněná Čajová Konvice | KitchenAid – tea maker s udržovat v teple režimu
Tento bod je trochu sofistikovanější, než jeden z Gourmia, je to také výše 100 dolarů. Nenechte se oklamat jeho jednoduchým a minimalistickým tvarovým faktorem, je to vlastně docela silné.
skleněná konvice je fantastický způsob, jak pozorovat kouzlo procesu výroby čaje. Čaj z nerezové oceli strmější je jak šikovně navržen a odolný. Existuje pět speciálních nastavení čaje, které zachovávají jedinečné chutě a vůně každého čaje: zelená, bílá, Oolong, černá a bylinná, s předem definovanou teplotou pro každého. K dispozici je také režim“ keep warm“, který udržuje vodu v konvici na 158 F, po dobu až 30 minut, nebo může být použit k vaření jemných čajů, které se bojí vroucí vody. Funkce jsou velmi snadné použití, takže i když nejste na přátelské noze s aparáty, budete moci na to přijít docela rychle.
hlavní nevýhody tohoto zařízení, uvádí kupující, byly plastové a gumové části konstrukce, které ovlivnily chuť: je silikonový kroužek kolem vnitřku spodní části kotle a vnitřní víko je plastové.
Amazon.com
Poslední aktualizace na 2021-03-24 / Affiliate odkazy / Obrázky z Amazon Reklama API
KitchenAid: Podívejte se na aktuální cena
One-Touch Čajovar | Topinkovač – to nejlepší pro volné listy s LCD displejem a časovačem
Toto je nejdražší položka v naší TOP 5, ale je to také nejlepší. Breville je jako jablko, pouze v průmyslu kávy a čaje. Pokud se rozhodnete utratit 200 dolarů za tuto krásu, nebudete zklamáni, tento Vám bude sloužit roky.
Tento stroj je plně automatický, ale také velmi přizpůsobitelný. K dispozici je řada pokročilých funkcí a LCD obrazovka pro pohodlí a plnou kontrolu nad procesem vaření. Předprogramované funkce a nastavení na jeden dotek vám umožní vytvořit ideální podmínky pro vaření černých, zelených, bílých, bylinných a čajů oolong.
k dispozici jsou také funkce automatického spuštění a udržování tepla, které by udržovaly vodu v teple po dobu až 60 minut. Můžete také určit sílu vašeho vaření od mírné po silnou. Koš je plně automatický a může dokonce pohybovat nahoru a dolů, jemně míchání listy přesně vyluhovat čaj s nejčerstvější aroma možné pro vyvážené nebo jemnými chuť.
Amazon.com,
Poslední aktualizace na 2021-03-24 / Affiliate odkazy / Obrázky z Amazon Reklama API
Topinkovač: Podívejte se na aktuální cena
Teplé a Studené Uvařené Systém | Žralok/Ninja přípravu čaje a kávy s vestavěný napěňovač mléka
Tento stroj je něco jiného, to je celé vařit systému pro různé speciální drinky, od běžné kávy a pěnivý vaří ledový a horký čaj. K dispozici je intuitivní displej s řadou funkcí, z nichž si můžete vybrat, různé pro kávu a čaj. Ve skutečnosti, můžete si vybrat pět vařit kávu, stylů a pět čaj styly, stejně jako čaj typu z pěti možností (bylinné, černé, oolong, bílé a zelené). Existuje šest velikostí porcí od jednoho šálku po plnou karafu. Další skvělé a užitečné funkce zahrnují programovatelné zpoždění vařit, stavět-in fold-away napěňovač mléka, individuální přípravu kávy a čaje koše udržet chutě oddělit. Existují také dva způsoby, jak si vychutnat ledovou kávu nebo čaj: studené nebo horké pivo.
respondenti byli docela spokojeni se stroji, které obdrželi a jak jsou provozovány, nicméně, pár si stěžoval na karafu, která se obtížně čistí, díky velmi malým otvorem na vrcholu.
Poslední aktualizace na 2021-03-24 / Affiliate odkazy / Obrázky z Amazon Reklama API
Žralok/Ninja: Podívejte se na aktuální cena
PerfecTea | Teavana – rozpočet plastové čajovar
To je nejvíce levný přístroj, to je také nejjednodušší, ale s hodně pozitivní zpětné vazby od spotřebitelů, tak stojí za pokus. S tímto však musíte vodu vařit samostatně, trochu ji ochladit na požadovanou teplotu, přidat vodu a dát ji na hrnek. Čaj bude pomalu odtékat kmenem do šálku s listy ponechanými v zařízení. Konstrukce je vyrobena z plastu, což je samozřejmě nevýhoda, ale je plně demontovatelná, takže můžete snadno odstranit všechny díly pro čištění.
zákazníci říkali, že se jim líbí, jak snadné je vařit čaj se zařízením, jak to bylo jednoduché, ale efektivní při vaření správné věci.
tinytreasuresacres
Poslední aktualizace na 2021-03-24 / Affiliate odkazy / Obrázky z Amazon Reklama API
Teavana: Podívejte se na aktuální cena
francouzský Tisk Kávy & Čajovar | Bodum
Tento Brazílii francouzský tisk vaří vynikající šálek kávy, ale může být také použit pro vaření čaje, stejně jako no. Jediné, co musíte udělat, je položit listy na dno karafy, přidat horkou vodu a stisknout píst dolů, jakmile uvidíte, že vaření je dokončeno.
i když to není nejlepší způsob, jak připravit čaj, protože zbytky čajových lístků se může stát hořká pokud je ponechána ve vodě déle, než je nutné, ale to může být použit pro každodenní použití bez výčitek svědomí. Tento French press je vybaven tepelně odolného borosilikátového skla s BPA zdarma plastové rukojeti a základny, stejně jako tři části z nerezové oceli, píst s nejjemnější pletivo filtr, který pomáhá extract kávy nebo čaje, aromatické oleje a chutě. Kromě toho je cenově dostupný, dostupný ve dvou barvách a čtyřech velikostech (od 34 oz do 51 oz).
Amazon.com
Poslední aktualizace na 2021-03-24 / Affiliate odkazy / Obrázky z Amazon Reklama API
Bodum: Podívejte se na aktuální cena
Čaj Infuser Set – Opakovaně z Nerezové Oceli Cedníky & Steepers pro Volné Listy Čaje | Chefast
Tato sada čajové infuzéry je absolutní bestseller ve své kategorii. Vypadá to stylově i elegantně a byl by skvělým doplňkem vaší Čajové soupravy na jakémkoli čajovém večírku nebo obřadu. Tyto malé steepers by určitě zapůsobit na své hosty a blízké, a budeš vypadat jako opravdový znalec, který ví, co dělá. S touto sadou získáte tři Prémiové steepery ve dvou velikostech, takže můžete napnout čaj a váš partner, nebo vařit čaj pro celé shromáždění! Součástí balení je multi-funkční lopatka s tašky integrovaný klip, který chcete přidat správné množství čaje do koše, pak otočte a nechte čaj žít ve vašem šálku bez nežádoucího hole, listí a další nečistoty ve vašem šálku.
infuzéry jsou vyrobeny s extra jemným, premium-grade nerezové oceli pletivo, které nebude rez nebo zlomit. Kromě toho, co je ještě důležitější je, že infuze by umožnilo čaj listy správně rozšířit, aby se vzdal své nejlepší chutě, takže nemusíte mít strach o listy neuvízly v-mezi oky otvory, aniž by je řádně kvetoucí jejich nejlepší aromatické oleje nebo žít svůj nejlepší život ve vašem šálku nebo konvice. Co je ještě zábavnější a cool o této sadě, je to, že je dodáván v dárkové krabičce, připraven k rozdání vašemu nejlepšímu příteli, který je náhodou milovníkem čaje.
Poslední aktualizace na 2021-03-24 / Affiliate odkazy / Obrázky z Amazon Reklama API
Chefast: Podívejte se na aktuální cena
Srovnávací graf čajovar
Produktu | Funkce |
Gourmia |
4 šálku/800 ml nádrž 4 Pre-Naprogramované Vaření Nastavení Skla a Nerezové Oceli Vařit Komora + Karafa Extra Jemné Nerezové Sítko |
KitchenAid |
1.5-Litru Skla a Konstrukce z Nerezové Oceli 5 Speciální Nastavení z Nerezové Oceli Strmější Udržujte v teple 30 min |
Topinkovač |
1.5-Litrů Skla a Konstrukce z Nerezové Oceli 5 Speciální Nastavení Čaj Koš Cyklu Automatické Spuštění 60 minut v Teple. Variabilní ovládání teploty LCD časovač |
Žralok/Ninja |
Skleněné a Plastové Konstrukce 5 káva a 5 čaj vařit stylů 5 čaj typy 6 porcí Zpoždění vařit Mléko frother |
Teavana |
Plastové čtyři-kus konstrukce Patentovaný vypouštěcí mechanismus |
Bodum |
2 barvy 4 velikosti Skleněná karafa+nerezová ocel píst |
Chefast |
3 steepers ve 2 velikostech Multi-funkční lopatka Nerezové |
Klady a Zápory
Klady
- Nemusíte sledovat teplotu nebo ovládat máčení krát, rychlovarná konvice s programovatelným nastavením bude dělat, že pro vás
- Časovače, zvonkohra, a alarmy zaručit, že budete ten nejlepší šálek čaje, jen ve správný čas
Zápory
- baňkování a máčení magie může být ztracena, protože nemáte opravdu muset dělat nic jiného, než tlačit se tlačítka
- nejlepší stroje za cenu, obvykle kolem 100-200 dolarů
Teplota a načasování tipy & life-hacky: jak udělat perfektní šálek čaje
Pravidlo: dobrý šálek čaje je vždy jedna čajová lžička na jeden šálek vody na osobu.
Nicméně, v Číně, druhé nebo třetí nálev čaje je považována za nejlepší, což v podstatě znamená, že pokud budete používat čaj výjimečné kvality, můžete vařit stejné listy několikrát, s novou chutí a nuancí uvolnění s každou novou vařit.
Další tipy, za předpokladu, hereinbelow byly sbírány z různých zdrojů na internetu, které pocházejí z důvěryhodných a spolehlivých vzdělávací webové stránky, jako je University of Nebraska – Lincoln a East Tennessee State University, stejně jako sdílí můj manžel:
1. Voda by měla být filtrována, vařena a ochlazena nebo vařena na správnou teplotu(téměř vždy pod bodem varu, hluboko pod 212 °F).
2. Teploty pro různé listy:
Zelené a bílé čaje kolem 158°F
Černá a oolong čaje 185°F
Bylinné 210°F (z nichž heřmánek 194°F)
3. Strmé časy pro různé čajové lístky:
Bílá: nechte jednu až tři minuty máčení pro první vaření a o něco méně pro další.
Zelená: vařit od jedné do dvou minut pro první vařit
Oolong: třicet sekund na první vařit
Black: z čtyřicet-pět sekund na jednu minutu, mírné čaj, a až tři minuty pro silnější tříslovinovou chutí.
4. Předehřejte šálek nebo hrnec, ze kterého budete pít (nalijte horkou vodu do šálku a poté ji vylijte)
5. Jemné čaje jsou vždy lepší v porcelánových šálcích
6. Mléko a cukr. Vážně? Č. Pokud nejste Britové
zde je zajímavé video o umění výroby sypaného čaje:
FAQ
můžete použít kávovar na kávu?
Ano, můžete. Ale měli byste? Pokud jsou k dispozici dva samostatné infuzory pro čaj a kávu, které oddělují příchutě, pak je to v pořádku, ale pokud je jen jeden, pak je lepší ne.
jak jej používat?
je to obvykle docela snadné a přímočaré, ale do značné míry závisí na konkrétním modelu. Neexistuje žádný jediný recept, takže byste se měli řídit pokyny poskytnutými výrobcem nebo sledovat videa, pokud jsou k dispozici.
jak jej vyčistit?
většina zařízení není vhodná do myčky a měla by být umývána ručně. Obvykle výrobce přesně specifikuje, jak umýt zakoupený čaj. Pro každodenní péči je nejlepší vypláchnout přístroj pod horkou vodou(s neparfémovaným mycím prostředkem nebo mýdlem). Pro důkladné čištění proces je trochu složitější, ale není opravdu liší od základního rychlovarná konvice čištění: přidat vodu a trochu octa do karafy, přivést vodu do varu, pak nechte ho sedět asi 30 minut a zlikvidujte kapalinu. Opakujte kroky, pokud je to nutné, pak udělejte pár kol s vroucí vodou bez octa a čaje a máte dobré jít.
který z nich je nejlepší?
Breville je nejlepší, žádná překvapení.
Co je samovarový čaj?
Samovar je tradiční zařízení používané v Rusku za starých časů, ve skutečnosti se stále používá ve vesnicích a babuškových domech. Samovary jsou vyrobeny z kovu a mají nádobu ve tvaru urny a kovovou trubku uprostřed.
Co je nejlepší pro kancelář?
myslím, že by lepší investovat do něčeho, co se oba káva a čaj, protože někteří zaměstnanci úřadu by chtěl něco silnější než zelený nebo černý čaj, nebo si stěžují silně, že neexistuje žádné „dobré“ kafe v kanceláři a použít ji jako záminku jít chytit šálek kávy v kavárně v přízemí. Takže Ninja bude fungovat.
existuje nějaký čajovač pro auto? na cestu? na kempování?
Můžete si koupit přenosný francouzský tisk, jako je tento od Sisitano.
Co je nejlepší pro domácnost?
Breville je úžasný!
existuje nějaký čaj pro ložnici?
překvapivě je tu jeden právě pro vás: Swanovo zařízení s budíkem.
můžete doporučit zařízení pro jednoho?
asi byste ocenili krásu a styl Gourmie, vaří výjimečný čaj a nezabírá mnoho místa.
můžete navrhnout dobrý čaj pro hotel? Nebo na koleji? Restaurace?
Wilbur commercial tea brewer je slušná volba.
můžete navrhnout jeden pro seniory?
pravděpodobně budete chtít něco dost jednoduchého na to, abyste zjistili, pokud tomu tak je, pak zvažte Teavanu nebo jednoduchý skleněný hrnec, který by vařil čaj v pohodě.
Závěr
Poté, co popsal nejlepší čaje na trhu, jsme si jisti, budete moci vařit nejlepší šálky čaje doma, v kanceláři, nebo ať jste kdekoli. Pokud můžete investovat do Breville, pak byste pravděpodobně měli: po pití čaje z tohoto čajovníku byste se nechtěli vrátit ke své staromódní konvici.