Tam je hodně třeba říci pro jít ven sám. Získáte čas na reflexi, nebudete mít s kým dělat kompromisy, a budete otevřeni poznávání nových lidí. Ale to to všem neusnadňuje. S lidmi, kteří tráví večer sami, je spojeno mnoho stigmatu, zejména pokud jde o jídlo. Tak, jak se přes to dostanete a užíváte si výhod samotného jídla?
„Když se to může zdát skličující na první, zkuste jíst sám jednou a budete rychle divit, co všechno ten poprask byl asi,“ Amanda McNamara, restaurace expert na Přípitek, říká Shonu. Jak zdůrazňuje McNamara, samotné stolování je stále populárnější. Mezi lety 2014 a 2016 vzrostl podíl lidí, kteří si na OpenTable rezervovali výhradně pro sebe, o 62 procent. Tak, přinejmenším, nejste opravdu sami.
„Pokud jít ven k jídlu sám vyplní hlavu s obrazy Cady Heron týden jeden na North Shore, je čas odejít, že unavený 2004 myšlení a připojit se k nám tady v 2018,“ Říká McNamara. „Ať už je to strávit den na pláži, jít na výlet, navštívit museum, jít do kina, nebo se těší šálek kávy na své oblíbené sousedství místě, dělat činnosti, sám je fenomenální způsob, jak zvýšit vaše sebevědomí a budete více bezpečný s tím, kdo jste.
k tomuto konci je zde několik tipů, jak co nejlépe využít sólové jídlo.
Zapomenout na to, Co si Myslí Ostatní Lidé
Myslíte si, soudit lidi vidíte sám jíst v restauracích? Pravděpodobně ne, a nesoudí vás také. A ani personál restaurace. „Váš server vás nesoudí za to, že jíte sám,“ říká McNamara. „Pokud něco, oceňují vás za vaše podnikání a za to, že jste nechali uklidit nepořádek o velikosti jedné osoby.“
využijte Tech
Pokud se nemůžete dostat sami odhalit, k ostatním lidem, že jste jídelní ven sám, existují způsoby, jak rezervovat a zúčastnit se jídlo sám, aniž by kdy interakci s lidmi. „Pro vaše první jídlo sám, provést on-line rezervace předem na OpenTable nebo Resy, vysekávání potenciál pro trapné“ jen vy?“na hostitelském stánku,“ říká McNamara. „Pokud se obáváte nepříjemné interakce jeden na jednoho se serverem nebo barmanem, podívejte se na rychlou servisní restauraci s kiosky, kde si můžete objednat sami, jako je Panera.“
Jíst Na Baru
Restaurace, bary jsou plné lidí, restaurace sám a lidé ve skupin, které jsou otevřené setkání lidí, McNamara bodů. Nebo, pokud nechcete s nikým mluvit, mnoho barů má poblíž televizi, kterou můžete sledovat.
Promluvte si Se Zaměstnanci
Pokud nemůžete najít kolegy strávníků mluvit, barmani a servery jsou často pro mluvit se zákazníky. To by vám mohlo poskytnout zajímavé informace o tom, co jíte. „Jídelní sami vám dává možnost trávit čas mluvit s váš server nebo barman a dozvědět se více o menu, jak nádobí jsou spárovány, koktejl, který komplimenty vaše jídlo, a kde je zdroj jejich složek,“ říká McNamara. „Kdo ví, mohou vás jen vybičovat něco zvláštního, co je mimo nabídku, nebo máte chuť vyzkoušet nové směsi.“
Bring A Book
Instead of burying yourself in your phone, challenge yourself to stay away from the screen and bury yourself in an interesting story. „Uprostřed shonu každodenního života může být těžké se hrbit a dosáhnout pokroku v této knize, která v současné době zabírá cenné nemovitosti na nočním stolku,“ říká McNamara. „Kniha je také skvělý způsob, jak se bavit, pokud příležitostná konverzace se serverem není ve skutečnosti vaší scénou.“
vychutnejte si Jídlo
Další výhodou jídelní ven sama, je, že, aniž by někdo rozptyloval, vy se můžete soustředit na těší jídlo. Jíst pomalu a věnovat pozornost každé chuti a vůni je skvělý způsob, jak kultivovat všímavost.
„Máme tendenci spěchat z jedné věci na další, a nemají často příležitost sedět a pomalu, užívat si jídlo,“ říká McNamara. „Jednou z nejlepších částí samotného stolování je to, že jste ve svém volném čase: Užijte si to! Zkuste si objednat několik kurzů a udělejte si přestávky na čtení nebo chatování na serveru. Stolování nemá být zběsilé nebo uspěchané. Snižuje to zážitek, který kuchyně a bar tak tvrdě pracovaly, aby vám daly dohromady. Jděte svým vlastním tempem a dopřejte si.“