6 Bezových dávek (vč. Nachlazení a Chřipka) + Nežádoucí Účinky

Bezinky patří mezi nejoblíbenější přírodní prostředky pro nachlazení a chřipka příznaky. Pomáhá bojovat proti jiným virovým infekcím a může také chránit srdce. Některé části rostliny jsou však toxické. Pokračujte ve čtení, abyste se naučili výhody bezinky, vedlejší účinky a jak je používat.

co je to bezinky?

bezinky jsou lesklé, koláče, tmavě fialové plody stromu Sambucus. Mezi mnoha odrůdami je nejběžnější Evropská starší nebo černá bezinka (Sambucus nigra).

původem z Evropy, černá bezinka dnes roste po celé Americe, Asii a severní Africe. Strom je až 30 stop vysoký, s hnědo-šedou kůrou a voňavými bílými květy. Plody jsou malé, tmavě zbarvené bobule, někdy vypadají téměř černé .

Snímek

zastánci:

• Pomáhá v boji proti nachlazení a chřipce
• Zabíjí viry & bakterie
• Skvělé nutriční hodnoty
• Zmírňuje zánět dásní
• Může chránit pokožku a srdce

Skeptici:

• Nejvíce výhod nedostatek pevné klinické důkazy
• Listy, semena, kůra a syrové bobule jsou potenciálně toxické
• nemusí být bezpečný pro těhotné nebo kojící ženy

Použití v Tradiční Medicíně

Všechny části bezu černého se používají v lidovém léčitelství. Květy a listy jsou přírodní prostředky pro snížení bolesti, otoky a záněty. Přípravky z kůry se užívají ke stimulaci močení a pohybů střev. Předpokládá se, že čerstvé nebo sušené bobule zmírňují bolesti hlavy, bolesti zubů, bolesti zad, infekce dýchacích cest a zácpu .

moderní použití

nedávný výzkum vyjadřuje tradiční moudrost. Flavonoidy objevené v květech a plodech stromů bezu mají antivirové, protizánětlivé a antioxidační vlastnosti. Lidé ji používají k boji proti chřipce, infekcím dýchacích cest a dalším .

kromě toho se Sambucus nigra stal populárním v potravinářském průmyslu. Bobule se často používají k výrobě osvěžujících, sladkých šťáv, džemů, želé, koláčů, úderů a vín. Bezové květy se vaří, aby se připravil uklidňující, krémový čaj nebo sirup nebo se při pečení přidaly do těsta .

Černá, modrá a červená Bezinka-jaký je rozdíl?

bezinky doplňky-jako jsou sirupy, pastilky, kapsle, čaj a prášek – jsou obvykle vyrobeny z Evropské, černé bezinky (Sambucus nigra).

další tři známá černého bezu odrůdy patří následující :

• American černého bezu (Sambucus canadensis)
• Modrá černého bezu (Sambucus cerulea), a
• Červená černého bezu (Sambucus racemosa)

Všechny bezinky jsou bohaté na antokyany, silné antioxidanty, odpovědné za červené, modré a fialové bobule, barevné variace .

ačkoli evropské i americké bezinky oplývají antioxidanty, Evropská odrůda je vyšší u specifických (fenoliky a flavonoidy). Antokyany prohlubují barvu rostlin, což vysvětluje větší účinnost černého bezu, zejména ve srovnání s červenou odrůdou .

červené a modré bezinky, původem ze severoamerického kontinentu, mohou nabídnout zřetelné zdravotní přínosy. Nativní lidé by se shromáždit tyto bobule v létě a ukládat je na bezpečném místě pro léčebné použití během zimních měsíců. Výzkum jejich účinků je omezený, nicméně, takže tento příspěvek se zaměří na černou odrůdu.

aktivní složky

černé bezinky jsou bohaté na bioaktivní složky, nejdůležitější jsou:.

• Flavonoidy (rutin, quercetin, antokyany), které mají antioxidační, anti-pobuřující a anti-virové vlastnosti
• Provitamin A (karotenoidy) a vitamin C.

Nutriční Profil

Bezinky jsou nízkokalorické ovoce, bohaté na živiny a antioxidanty. Jejich přesný nutriční obsah závisí na zralosti ovoce, podmínkách prostředí a odrůdě rostlin .

100 g čerstvých bezinek obsahuje pouze 73 kalorií a poskytne 28% vaší denní potřeby vlákniny. Plus, the fruits are rich in vitamins – such as vitamin C and provitamin A (carotenoids) – and minerals – including iron, potassium, and phosphorus .

Black elderberry’s nutrient profile and Recommended Daily Intake (RDI) based on a 2,000 calorie diet is listed below :

	Amount/100 g	RDI
Energy	73 kcal	4%
Proteins	0.7 g	1%
Fat	0.5 g	1%
Carbohydrates	18.4 g	6%
Dietary Fiber	7.4 g	28%
Vitamin C	18 – 35 mg	30 – 58%
Vitamin A	600IU	12%
Vitamin B6	0.25 mg	11%
Folate	17 mg	8.50%
Vitamin B5	0.18 mg	1%
Iron	1.86 mg	10%
Potassium	288 – 305 mg	9 – 10%
Phosphorus	49 – 57 mg	7 – 8%
Calcium	28 mg	3.50%
Copper	0.14 mg	3%
Zinc	0.36 mg	2.40%

The leaves, berries, and flowers are high in antioxidants (flavonoids, phenolics, and anthocyanins) that lower oxidative stress and balance the immune system. Bezinky mají nejvyšší množství flavonoidů ve srovnání s 28 různými druhy bobulí .

některé běžné metody přípravy mohou snížit určité živiny a antioxidanty, jako je vysoká extrakční teplota, vaření nebo odšťavňování. Očekává se, že bezinky čaje, džusy, želé a vína budou mít nižší obsah aktivních složek než čerstvá bylina nebo její standardizované extrakty .

zdravotní přínosy bezu

možná efektivní:

příznaky chřipky

Sambucol je populární, široce dostupná značka standardizovaných extraktů z bezu. V klinických studiích s více než 80 lidí s chřipkou A nebo B, přičemž Sambucol sirup po dobu 5 dnů ulevilo příznaky chřipky 4 dny rychleji, než placebo .

Bezinky pastilky (čtyřikrát denně), snižuje horečky, bolesti hlavy, bolesti svalů a zduření nosní sliznice během 48 hodin v klinické studii na 64 lidí s chřipkou .

bezový sirup také snížil trvání příznaků podobných chřipce u šimpanzů .

flavonoidy u bezinek mohou zabránit infekci viry chřipky A A B, které jsou zodpovědné za roční sezónní epidemie chřipky. Ve zkumavkách by se bezinky mohly vázat na oba viry a zabránit jim ve vstupu do buněk a množení .

Příznaky Nachlazení,

Příznaky chřipky a nachlazení se často překrývají, ale nachlazení jsou způsobeny různými viry a jsou obvykle mírnější

Časté cestovatele jsou pod stres – dlouhé lety a layovers dát tlak na imunitní a dýchací systém. V jedné klinické studii 312 lidí, kteří cestují do zámoří z Austrálie, extrakt z černého bezu snížil závažnost a trvání běžných příznaků nachlazení ve srovnání s placebem .

Snížení Zánětu & Otok

Non-steroidal anti-pobuřující léky jsou běžné přísady v chladu a chřipka výrobků (např. Ibuprofen); snižují příznaky, jako je otok, bolest, a dusna. Kombinace černého bezu a dalších bylin (kořen hořce, květy kravín, šťovík, sporýš) by mohla fungovat podobným způsobem: snížila zánětlivé enzymy COX-2 a posly (PGE-2) u potkanů .

2) Další Bakteriální a Virové Infekce

V klinických studiích s více než 2300 lidí s sinus bakteriální infekce, kombinace černého bezu a další byliny (hořec kořen, petrklíč květiny, šťovík, sporýš lékařský, třezalku tečkovanou), snižuje zánět, bolesti hlavy a výtok z nosu .

Ve zkumavkách, extrakty z černého bezu blokován růst bakterií, které způsobují malárii a nesčetné množství dalších zdravotních problémů (včetně Plasmodium falciparum, Streptococcus, Escherichia coli, Staphylococcus, Bacillus, Salmonella, Helicobacter pylori) .

byl také účinný proti viru herpes simplex, který způsobuje opary .

3) Zánět Dásní

V několika klinických studiích s více než 200 lidí, bylinné ústní vody s obsahem černého bezu a echinacea se snížil zánět dásní (zánět dásní), krvácení, a plaku velikost .

4) zácpa

v klinické studii u 20 lidí se zácpou zvýšil čaj obsahující bezinky, anýz, fenykl a Alexandrijskou sennu počet evakuací denně a zlepšil pohyby střev. Není jasné, do jaké míry pomohla bezinka, protože senna je známé projímadlo .

nedostatečné důkazy:

žádné platné klinické důkazy nepodporují použití bezinky pro některý z stavů uvedených v tomto bodě. Níže je uveden souhrn aktuálních studií na zvířatech, buněčný výzkum, nebo nekvalitní klinické studie, které by měly vyvolat další vyšetřování. Neměli byste je však interpretovat jako podporu jakéhokoli přínosu pro zdraví.

5) Onemocnění Srdce

Květinové extrakty a bobule, spolu s chřestem, snížení tělesné hmotnosti, zvýšení krevního tlaku a kvality života v klinické studii na 80 lidí .

v jiné studii na 34 zdravých lidech, šťáva z bezinky po dobu 2 týdnů mírně snížila hladinu cholesterolu (o 9 mg / dL) a oxidační stres ve srovnání s placebem .

u zvířat extrakty z černého bezu snížily krevní tlak, cholesterol v játrech, triglyceridy v krvi a hromadění tuku – to vše zvyšuje riziko srdečních chorob. Navíc zvýšili glutathion, jeden z nejdůležitějších antioxidačních enzymů v těle .

extrakt z černého bezu však neměl žádný účinek na zánětlivé biomarkery, hladinu krevního tuku nebo cukru v klinické studii u 52 zdravých postmenopauzálních žen, které byly podány po dobu 12 týdnů .

6) zdraví pokožky

bezinky jsou bohaté na flavonoidy, fenoly a vitamín C a provitamin A, které snižují oxidační stres, zabraňují poškození kůže, zlepšují pružnost pokožky a snižují vrásky .

formule s obsahem černého bezu, společné hloh, a trpaslík everlast výtažky měl ochranný sluneční faktor (SPF) z téměř 10, což znamená, že tyto byliny mohou přirozeně chránit před UV zářením .

výzkum na zvířatech a buňkách (chybí důkazy)

imunita

extrakt z černého bezu působí jako imunomodulátor: může uklidnit hyperaktivní imunitní systém nebo aktivovat příliš potlačený .

Posílení Imunitní Obrany

Ve studiích na lidských buňkách, bezinkový sirup (Sambucol) zvýšená produkce zánětlivých cytokinů (IL-1b, TNF-alfa, IL-6, IL-8) potřebné pro aktivaci imunitních buněk. Bezinkový sirup také zvýšil protizánětlivý cytokin IL-10, což může pomoci omezit imunitní odpověď a zabránit tomu, aby se vymkla z rukou .

extrakty z černého bezu stimulovaly produkci bílých krvinek (T-pomocné buňky, makrofágy), které zvyšují celkovou imunitní obranu .

prevence imunitní hyperaktivity

extrakty z černého bezu a bezu mohou vyvážit hyperaktivní imunitní systém blokováním produkce oxidu dusnatého v buňkách. Nadprodukce oxidu dusnatého byla spojena se zánětlivými autoimunitními chorobami .

Diabetes

extrakty z černého bezu zabránily špičkám inzulínu a inzulínové rezistenci u myší krmených dietou s vysokým obsahem tuku .

Na základě experimentů se zkumavkami mohou pracovat :

• Podpora produkce inzulínu
• Přenos cukru z krve do buněk a tkání
• odbourávání cukru v buňkách
• Blokování enzymů (α-glukosidáza a α-amylázy), které pomáhají trávit sacharidy, což pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi hroty po jídle

Další

Podle omezené studie na zvířatech, bezinky mohou pomoci:

• Zlepšit příznaky IBD .
• omezte infekce Helicobacter pylori způsobující vředy .
• Zvyšte náladu a bojujte s depresí .

chybí klinické studie, které by podpořily tyto přínosy.

omezení a upozornění

některé potenciální přínosy bezu jsou omezeny na studie na zvířatech a na buňkách.

některé klinické studie měly malý počet účastníků a některé jejich nálezy jsou diskutabilní. Výhody a přínos bezinky jsou nejasné ve studiích používajících multi-bylinné vzorce.

Bezinky Nežádoucí Účinky & Bezpečnost

Když se používá v přiměřeném množství, černého bezu, čaje, extrakty, a další výrobky jsou obecně bezpečný a dobře snášena. Existují však důležitá bezpečnostní opatření, která je třeba zvážit, pokud jde o tuto bylinu.

otrava

kůra, listy, kořeny, stejně jako surové nebo nezralé bobule obsahují toxickou sloučeninu (sambunigrin), která může vést k otravě kyanidem. Spotřeba surových starších produktů může způsobit nevolnost, zvracení, průjem a dokonce vést k hospitalizaci .

v roce 1984 onemocnělo 8 lidí po pití šťávy z čerstvých bobulí, listů a větví stromu Sambucus Mexicana. Trpěli nevolností, zvracením, slabostí, závratě, bolestí žaludku, necitlivostí a poruchou vědomí .

hladiny toxických sloučenin v surových bobulích nejsou extrémně vysoké, ale stále mohou způsobit vážné zdravotní problémy. Vařené bobule a standardizované extrakty jsou bezpečné ke konzumaci .

čerstvé bezinky obsahují lektiny, které mohou také vyvolat reakci u citlivých lidí. Vaření bobulí snižuje jejich obsah lektinu .

Alergie

Někteří lidé jsou alergičtí na bezinky a zkušenosti typické příznaky: výtok z nosu, svědění nebo červené oči, a potíže s dýcháním .

alergie na bezinky však ovlivňují pouze 0.6% obecné populace, podle studie více než 3,5 K náhodně testovaných lidí .

těhotenství a kojení

těhotné a kojící ženy by se měly vyvarovat doplňků z černého bezu kvůli nedostatku bezpečnostních údajů .

lékové interakce

Herb-lékové interakce mohou být nebezpečné a ve vzácných případech dokonce život ohrožující. Před doplněním se vždy poraďte se svým lékařem a dejte jim vědět o všech lécích a doplňcích, které používáte nebo uvažujete.

na základě svých možných výhod může bezinka teoreticky interagovat s následujícími léky:

• Projímadla
• Diabetes léky
• snížení Krevního tlaku léky
• Imunosupresiva

Bezinky Doplňky & Jak Používat

Doplňky jsou vyrobeny z černého bezu ovoce nebo květiny. Jsou k dispozici ve formě prášku, sirupu, tablet, kapslí a pastilek .

můžete si také koupit syrové, zmrazené nebo sušené bobule, stejně jako šťávu z černého bezu nebo čaj .

Sambucol

Sambucol je klinicky testovaný standardizovaný extrakt černého bezu, k dispozici jako sirup, želé, tobolky a žvýkací tablety.

sirup obsahuje 38% standardizovaného extraktu z černého bezu. Stejná účinnost se používá u dospělých a dětí (nazývaných antivirová chřipková péče), liší se pouze dávkování.

druhá formulace pro děti zvaná studená & chřipka obsahuje 47 mg extraktu na tabletu spolu s vitamínem C, zinkem a Echinaceou. Kromě toho obsahuje studená & flu softgelová formulace pro dospělé také vrbu bílou.

Tip: Dejte si pozor na homeopatické formulace Sambucol (například „homeopatická úleva od nachlazení a chřipky“ a „studená & chřipka Sinus Relief“). Neobsahují standardizovaný extrakt z černého bezu, ale homeopatická ředění se stopovým množstvím účinných látek. Účinnost těchto přípravků není prokázána.

Sirup Recept

, Aby se vaše vlastní sirup, budete potřebovat:

• 3 ½ šálky vody
• 2/3 šálku sušených bezinek (nebo 1 1/3 šálky čerstvé nebo mražené)
• 1 šálku surového medu nebo hnědá rýže sirup

Pokyny:

1. vložte bobule a vodu do hrnce (můžete také přidat další bylinky, jako je zázvor, skořice a hřebíček)
2. umístěte na střední teplotu a postupně přiveďte k varu. Pak snížit dusíme asi 45 minut, za stálého míchání často.
3. Jednou asi polovina tekutiny odpaří, odstranit z tepla a nechte ho vychladnout na pokojovou teplotu
4. Mash bobule pečlivě a nalijte přes sítko do mísy
5. Přidat med nebo hnědá rýže sirup, a místo směsi v hrnci znovu
6. Přiveďte k varu a nadále vařit po dobu 10-30 minut, dokud směs nezhoustne
7. Vezměte směs z plotny a nechte vychladnout
8. Transfer do sklenice
9. Uchovávejte sirup v chladničce

Dávkování

níže uvedené dávky nemusí se na vás osobně vztahovat. Pokud váš lékař navrhne použití bezinky, pracujte s nimi na nalezení optimální dávky podle vašeho zdravotního stavu a dalších faktorů.

pro chřipku nebo nachlazení se doporučuje 15 ml bezinkového sirupu (Sambucol) čtyřikrát denně po dobu pěti dnů. Případně užívejte 175 mg bezinky čtyřikrát denně po dobu dvou dnů. Vzhledem k tomu, že existují různé formulace, je nejlepší postupovat podle pokynů na štítku .

Pro sinus bakteriální infekce, 2 tablety multi-složka bylinné Sinupret (černého bezu květiny, hořec kořen, verbena, prvosenka květ, a šťovík) třikrát denně, po dobu až 2 týdnů .

Pro snížení krevních tuků, 400 mg bezu prášku nebo 5 ml bezinkové šťávy (obsahující 10% antokyanů) třikrát denně, po dobu nejméně 2 týdnů .

Pro zánět dásní, 15 ml multi-bylinné máchání (s černého bezu, Centella, a Echinacea), pro 60 sekund dvakrát denně pro dospělé a děti starší než 12 let je doporučeno. U mladších dětí se doporučuje vypláchnout 10 ml dvakrát denně .