Oh šťastný víkend! Jsem družička pro nejkrásnější a uvolněnou nevěstu tento víkend (jsi nejlepší, Tessa!). Posledních pár dní bylo plné smíchu a dobrého jídla, také.
tady v Oklahomě je horko, tak jsem si myslel, že se dnes podělím o sbírku mých nejlepších grilovacích salátů, příloh a občerstvení. Všichni jsou samozřejmě bez masa a mnoho z nich je veganských a / nebo bezlepkových (viz štítky pod názvy receptů). Jdeme na to!
1) Nakrájenou Kapustu Salát s Edamame, Mrkev a Avokádo
Bezlepkové a vegan.
„Vynikající recept! Týdenní sponka v mém domě. Přidám 1/2 lžíce sezamového oleje pro trochu extra chuti v dresinku.“– Peter
2) Caprese Salát s Těstovinami
Bezlepkové, pokud použijete bezlepkové těstoviny a vegetariánské
„to je skvělé těstoviny! Tak snadné a rychlé. Skvělé pro rodinnou večeři v rušné noci.“– Shannon
3) Zelená Bohyně Hummus
Bezlepkové a vegan.
„udělal jsem to dvakrát během několika dní. Tak návykově chutné a mnohem lepší než můj oblíbený recept, který jsem použil několik let. A nemůžu uvěřit, že jsem se ještě nesetkal s mícháním tahini/citronové šťávy. Ultra šťastný, že jste to s námi sdíleli, stejně jako tento recept. Díky!“- Maria
4) kovbojský kaviár
bezlepkový a veganský
“ právě jsem to včera večer udělal pro kamarádovu Kolaudační párty a byl to obrovský hit! Nemohl jsem najít černé fazole, tak jsem použil všechny černooké hrášky pro toto kolo, a přidal další červenou papriku jen proto. Bude určitě dělat znovu!“- Becky
5) Čerstvé Mango Salsa
Bezlepkové a vegan.
„udělal jsem to mango salsa pro Royals zadních výklopných dveří před pár týdny a bylo to zhltnul během několika minut! Bylo to tak dobré, jednoduché a svěží! Díky za další úžasný recept!“Stephanie
6) řecké Brokolice Salát
Bezlepkové a vegetariánské
„nemůžu říct, že jsem někdy měl chuť na brokolici, ale tohle salát to udělal! Zkoušel jsem to tento víkend, ale zmizel tak rychle, že jsem už musel udělat druhou dávku. Jedli to jak jako samostatný salát, tak jako příloha spárovaná s rýží a gulášem. Líbilo se to!“– Emma
7) Středomořské Těstovinový Salát s Syrové Dýně a sýru Feta
Vegetariánské a snadno vegan
„Udělal to poslední noc a miloval to osvěžující večeři na horký letní den. Přidal jsem jemně nakrájenou papriku a ponořil jsem okurku do cukety, protože to zahrada musela nabídnout. Miluji způsob, jakým dresink marinoval tenké plátky zeleniny, zatímco jsme je nechali usadit v lednici. Těším se, až se tento stane pravidelným v našem domě! Díky Kate!“– Heather
8) Libanonské Citron-Petržel Fazole Salát
Bezlepkové a vegan.
„udělal jsem to fazolový salát včera pro můj snoubenec a já mít jako rychlou věc chytit za oběd ráno a to je TAK DOBRÝ. Dokonce jsem zapomněl dát do červené papriky vločky a česnek a to bylo ještě ořechy. Udělal jsem to ve spěchu, než jsme se měli setkat s přítelem na večeři, a nakonec jsme se schoulili nad miskou s otevřenou krabicí pita čipů haha. Chuť citronu a kopru je fenomenální. Děkuji moc za tento recept!“Claire,
9) Arašídové-Sezamový Salát s Soba Nudlemi
Bezlepkové, pokud použijete bezlepkové těstoviny a snadno vegan
„Ahoj Kate! Udělal jsem tento recept včera v noci a byl to obrovský hit! Dokonce i můj spolubydlící, který není blázen do arašídových omáček, řekl, že to bylo úžasné. Díky za skvělý recept! Právě teď si užívám zbytky na oběd:) „- Mindy
10) Quinoa brokolicový salát s medovo-hořčičným dresinkem
bezlepkový a vegetariánský
“ vynikající! Přihodil jsem k tomu sušené brusinky. Salát je dost pro lehkou večeři sám o sobě, a myslím, že by se dobře spárovat s lososem (pro ty, kteří to jíst;) pro podstatnější jídlo.“– Aviva
11) Letní Těstovinový Salát s Rajčaty, Kukuřice a Jalapeno Pesto
Bezlepkové, pokud použijete bezlepkové těstoviny a snadno vegan
„to jsem udělal pro naši dnešní večeři – já jsem s těžko zůstat přitom chuť splynutí půl hodiny. Vážně mňam! Dík.“- Amy
12) Čerstvý salát z černých fazolí
bezlepkový a veganský
“ můj přítel a já jsme to Tento týden udělali na večeři a byl to obrovský hit! Je to super chutné, rychle se spojí a je tak univerzální. Měl jsem svůj nad zbytkem quinoa, a on měl své s kukuřičnými tortilly a kopečkem zakysané smetany. Zbytky vyrobené pro vynikající oběd, také! Jedná se o dokonale letní, týdenní noční salát. Díky, Kate!” – Arianna
