arahida, Arachis hypogaea L., este o leguminoasă nativă din America de Sud. Datele despre macrofosil și amidonul arată că arahidele s-au mutat în Valea za Elqua din nordul Peru în urmă cu 8500 de ani, probabil din partea de Est a munților Anzi, deși corpurile găsite acolo nu au caracteristici similare cu arahidele domestice moderne. La momentul descoperirii expansiunii americane și europene în Lumea Nouă, această specie cultivată era cunoscută și cultivată pe scară largă în zonele tropicale și subtropicale ale acestei emisfere. Primii exploratori spanioli și portughezi au găsit indienii cultivând arahidele în mai multe insule din vestul Indiei, în Mexic, pe coastele de nord-est și est ale Braziliei, în țara caldă a bazinul Rio de La Plata (Argentina, Paraguay, Bolivia, sud-vestul extrem al Braziliei) și pe scară largă în Peru. Din aceste regiuni, arahidele au fost diseminate în Europa, pe coastele Africii, Asiei și Insulelor Pacificului. În cele din urmă, arahida a călătorit pe coasta colonială a actualului sud-est al Statelor Unite, dar timpul și locul introducerii sale nu au fost documentate.